Статьи

Рабочая неделя начинается с понедельника, а рабочий день для многих из нас — в офисе, или на удалёнке — с кофе. Чашечка ...

В начале каждого года принято подводить итоги прошлого и предсказывать будущее. Пищевая отрасль и её тенденции — не искл...

2020 год изменил то, что мы едим, пьем и как общаемся, и определенно повлияет на тенденции и наши предпочтения в еде и н...

История с суперфудами бродит по планете не хуже всем известного призрака. Психология явления проста: мы хотим быть здоро...

Новогодние праздники — время, когда самые разные издания, порой, даже самые серьёзные, состоящие из сплошных биржевых ко...

2020 год по лунному календарю — это год Белой Металлической Крысы. И этого — здесь можете подставить самый подходящий, п...

С новогодними праздниками связано множество традиций. И не меньше их связано с новогодним застольем. Конечно, бокал с ша...

Слово года — «удалёнка». Кто бы мог подумать о том, что слово это и специфическая реальность, за ним стоящая, станут наш...

Леса из брокколи, аллеи терок, гоночные машины на следах от пончиков... Нет, это не очередной психоделический анимационн...

Никто не будет отрицать, что пандемия пробудила в нас способность креативно мыслить. Говоря «нас», мы имеем в виду обе с...

Кажется, мы уже привыкли быть эдакой букой в глазах трепетных жителей западной цивилизации. Их пугает то наше скифское б...

Специалисты компании Welcomepro, занимающиеся консультациями в ресторанной сфере, поделились с Restoran.Ru итогами уходя...

Лечебные протоколы питания — это типы питания, направленные на решение проблем со здоровьем человека. Любой протокол пит...

Живя в России, мы привыкли к тому, что пиво — это легкий освежающий напиток. Представьте: летний зной, пляж в отпуске, п...

Про главные достопримечательности столицы знает каждый. Кремль, Третьяковка, ВДНХ и Воробьевы горы есть в каждом путевод...

Аджван (аджвайн, ажгон, айован) — так называют индийский тмин, древнюю и очень популярную на Востоке пряность, к...

Совсем недавно на улицах двух столиц стали появляться ярко разрисованные, похожие на разноцветные плюшки фургончики, у о...

Он – это европейский рынок доставки еды, который по данным Statista, и так неплохо себя чувствовал, придя в 2020 год с 8...

Даниэль Булю (Daniel Boulud) — всемирно известный шеф, обладатель двух мишленовских звёзд (третью оно потеря...

Все знают, почему у тушки кролика оставляют одну лапку? Правильно, чтобы нечаянно не съесть котика. Кстати, практика под...

Что приходит вам на ум, когда вы слышите слово «соль»? Многим, очевидно, цитата из советской классики, фильма «Любовь и ...