по параметрам

Трюфельный сезон в ресторане White Rabbit

Redaktor, 20 Ноября 2017

20 ноября в ресторане White Rabbit откроется трюфельный сезон. Трюфельные сеты, специальные меню и особые блюда от шефов – одновременно в восьми ресторанах и на одних и тех же условиях. Всего 120 рублей за один грамм черного трюфеля – на протяжении всего фестиваля организаторы обещают держать цену на рекордно низком уровне!

WhiteRabbit представляет новый сет от Владимира Мухина – семь авторских блюд с самыми выигрышными для трюфеля сочетаниями. Гребешок с соусом из лакедры с белым трюфелем, хурма с овечьим сыром и казы или палтус с солодом и тыквой – с черным. Приправленные белым трюфелем аньолотти прозвучат почти по-итальянски, а вот оригинальный десерт со вкусом черного хлеба, сметаны и морской воды даже в компании трюфеля не потеряет своего русского характера. Стоимость сета 6000 руб. Впрочем, отметить начало сезона можно и по-другому – заказав одно-единственное, но по-настоящему роскошное блюдо от шефа «Лобстер и трюфель» (7900 руб.).

Сет:

  • Гребешок, соус из лакедры и белый трюфель
  • Меренги из меда и террин из фуа-гра
  • Хурма, овечий сыр и казы
  • Палтус, солод и тыква
  • Лось и топинамбур
  • Аньолотти и белый трюфель
  • Черный хлеб, сметана и морская вода

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

White Rabbit / Белый кролик

Средний счет :
3000-4000р
Адрес:
Москва, Смоленская пл., д. 3
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Двухэтажная «Сыроварня» открылась в ДЕПО

В ДЕПО появился настоящий рай для любителей сыра. Аркадий Новиков открыл здесь двухэтажную «Сыроварню», где все связано с сыром.


Пекарня VALIKO теперь в «ДЕПО»

Valiko не смогли пройти мимо грандиозного гастрономического события – открытия «Депо. Москва». Теперь их пекарня есть и здесь. Находится корнер справа от центра...


«МАЙКИТАЙ» – уголок Китая в Авиапарке

В феврале в торговом центре «Авиапарк» открылся новый ресторан, а точнее первая точка новой сети ресторанов китайской кухни. «МАЙКИТАЙ» – это китайская пельменн...


Выпечка и обеды в «Печь и ланч»

Известная сеть «Хлебопекарня» заявила о ребрендинге.


Масленица в загородном ресторане «Библиотека»

Согласно старинному поверью, чем больше блинов съест человек на Масленицу, тем больше счастливых дней у него будет в этом году. С 4 по 10 марта ресторан «Библио...

НАВЕРХ
Загрузка...