Найти по параметрам

Ресторан «Крымская кухня»

Redaktor, 7 Ноября 2016

Новый ресторан на Пятницкой улице, в названии которого отражена суть - национальная кухня крымского полуострова.
1/2

Ресторан Crimean kitchen / Крымская кухня (закрыт)

Кухня: Русская, Украинская, Европейская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Пятницкая ул., д. 66, с. 1
M
Третьяковская

Рецепты из поваренной книги «Секреты крымчакской кухни», современные крымские блюда с использованием локальных продуктов, а также лучшие блюда народов, исторически населяющих полуостров, - таково меню ресторана.

За кухню отвечает бренд-шеф Олег Каландырец. Он наладил поставки местных продуктов, в ресторан привозят клыкача, керченскую сельдь, крымские сыры, ставриду, рапанов, саргана, дичь, сборы трав и специй, а также изюмерик, айву и другие фрукты и ягоды.

В меню собраны рецепты разных народов, исторически населяющих Крым: татар, греков, украинцев и белорусов, а также самой стариной общины – крымчаков. Настоящий крымский пилав, он же плов, суп с жемчужинами из фазана, крымско-турецкая долма с печеной кукурузой, янтыки с различными начинками, шкара из саргана – все это готовится по рецептам древней поваренной книги крымчаков. Из современного - жареный сулугуни в панировке из бородинского хлеба с инжиром; ставридка, жаренная на раскаленной сковороде, с севастопольским соусом; котлеты из бычков с пюре из репы. А еще свежеиспеченный хлеб с крымскими травами и целый раздел к чаю с вареньем из кизила, розы, изюмерика и айвы.

Лицензия в ресторане появится 1 декабря. Тогда гостям предложат винную карту, в которой будут собраны самые лучшие вина полуострова. А пока можно попробовать несколько сортов пива и сидр, представленные в барной карте.

1/2

Комментарии
Company
Company, 18 Ноября 2016, 12:50

Уважаемые коллеги,  добрый день!
В продолжении нашего общения направляю Вам  презентацию нашей компании.

Рекомендуемые для просмотра  ссылки на видео :
http://fun-formula.com/video/detskij-prazdnik...
http://fun-formula.com/video/lego-na-detskij-...
http://fun-formula.com/video/detskij-prazdnik...

Пост-релизы  с  мероприятий:
https://vk.com/funfo?w=wall-52980131_179...
https://vk.com/funfo?w=wall-52980131_176...
https://vk.com/funfo?w=wall-52980131_174...

Свяжитесь со мной, чтобы назначить дату и время встречи.

Приглашаем Вас заглянуть на  видео-канал в Yuotube, где Вы сможете увидеть видео-отчеты с  мероприятий.
Для просмотра перейдите по ссылке:  



Каждый уикенд компания «FUN-FORMULA» приглашает Вас на БЕСПЛАТНЫЕ детские мероприятия,
которые мы проводим совместно с нашими партнерами. Для просмотра афиши перейдите по ссылке  http://fun-formula.com/news/...


С уважением к Вашему делу,
директор отдела маркетинга,
компания «FUN-FORMULA»,
Дмитрий Бобков
+7 (495) 133 01 91
company@fun-formula.com
www.fun-formula.com

ответить
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Скидка 20% в день рождения в ресторане «Шинок»

Приглашаем отпраздновать день рождения в уютной и гостеприимной атмосфере ресторана «Шинок»!


Акция в «Биродроме»

Насладиться любимым пивом теперь можно вдвое дешевле!


Семейное воскресенье в ресторане Il Canto

По воскресеньям приходите с детьми на семейный обед и получите скидку 50% на детское меню!*

Приложение Restoran.ru
в вашем смартфоне
Приложение Restoran.ru
НАВЕРХ
Загрузка...