Cолёные огурцы в тыкве
Затея эта может показаться и странной, и затратной, и трудоёмкой. Но, поверьте, оно того стоит!
Советы от ресторана Матрёшка
22 августа 2021
21829
0
28 декабря 2020
Как приготовить горчицу
В новогодние праздники горчица, безусловно, одна из самых любимых приправ на нашем столе. Бренд-шеф ресторана «Матрёшка»...
31462
0
31 августа 2020
Квашение капусты
«Припася все нужное, надлежит привезти и самую капусту. Сия не должна быть вяла и высохшая; почему привезенную с огорода...
11251
1
28 августа 2020
Как варить раков
Пусть знатоки и ценители спорят, какие раки вкуснее — мелкие или крупные, а я вам скажу, что вкус раков больше зависит о...
31852
0
25 мая 2020
Как правильно вялить рыбу
Бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Владислав Пискунов делится советом, как завялить рыбу правильно и вкусно.
282745
12
19 мая 2020
Как правильно заготовить моченые яблоки
Владислав Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрёшка», подробно рассказывает, как правильно мочить яблоки.
45096
0
