Ресторан Матрёшка

Смотреть на карте
до 00:00
открыт сегодня
2000-3000 руб.
средний счет
Летняя веранда
Вино по бокалам
Живая музыка
Завтраки
показать больше ...
Матрёшка - фотография № 1Матрёшка - фотография № 2Матрёшка - фотография № 3Матрёшка - фотография № 4Матрёшка - фотография № 5Матрёшка - фотография № 6Матрёшка - фотография № 7Матрёшка - фотография № 8Матрёшка - фотография № 9Матрёшка - фотография № 10
Матрёшка фото 2
Матрёшка фото 3
Еще 6 фото
Матрёшка фото 4
Матрёшка фото 8
Матрёшка фото 9
Матрёшка фото 10
Матрёшка фото 11
Матрёшка фото 12
Матрёшка фото 13
Скрыть

О заведении

Русская кухня всегда пользовалась большой любовью не только в России, но и за ее пределами. Поэтому неудивительно, что новый проект Maison Dellos, ресторан русской кухни «Матрёшка» стал  популярным сразу после того, как открыл гостям свои двери.

В интерьере ресторана тщательно продумана каждая мелочь и очень гармонично сочетается классика и современность.

Чугунная лестница с перилами, ведущая на нижний этаж, изготовлена по индивидуальному заказу специально для ресторана. А бар – это самая настоящая антикварная аптека, найденная у частных коллекционеров в Париже. 

Интересным интерьерным решением стала и открытая кухня, и огромные панорамные окна, из которых открывается чудесный вид на набережную Москвы реки.

В целом получается некий «индустриальный дворец» - символ эпохи конца XIX - началаXX века.

За кухню в «Матрешке» отвечает креативный шеф-повар Влад Пискунов, известный кулинарный блогер, автор книг и ведущий программ на ТВ.

Основа меню – это лучшие российские продукты, отобранные специально для ресторана. Так, грибы заказываются в Костроме, ягненок в Черкессии, а квас – в Муроме.

И из этих продуктов здесь готовятся традиционные русские блюда, но по авторским рецептам с оригинальной подачей. Только здесь можно отведать суточные щи с бараниной, рыбную кулебяку на второе – настоящую Пожарскую котлету.А, казалось бы, знакомый всем салат «Оливье» готовится в «Матрешке» по старинному московскому рецепту с раковыми шейками и перепелами.

Винная карта ресторана включает в себя более двухсот наименований. За бар отвечает Денис Кряжев – один из лучших миксологов России, лауреат множества специализированных конкурсов. Он не только смешивает, но и создает собственные напитки.

По пятницам в «Матрёшке» гостям предлагается русская музыкальная программа.  Для гостей выступает малый состав шоу-оркестра «Русский стиль». Это интересный музыкальный формат, соединяющий в себе мировое музыкальное наследие с национальным русским фолк-звучанием. Сердце оркестра – балалайка, разновидностей которой у «Русского Стиля» пять — от сделанной на заказ электробалалайки до балалайки-контрабаса размером с мотоцикл.

Расположен ресторан в самом центре деловой и исторической Москвы.  Здесь одинаково хорошо можно организовать деловой обед с партнерами, отметить семейное торжество с родными или провести романтический вечер с любимым человеком.

Изысканный интерьер и блюда высокой русской кухни подойдут для любого случая.

Читать далее
Тип:
Ресторан, Бар
Средний счет:
Время работы:
Каждый день 08:00–00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Метро:
Адм. округ:
Дорогомилово
Парковка:
Охраняемая бесплатная, Охраняемая платная, Городская платная
Кол-во залов:
2 зала, 200 мест
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Maestro
Детям:
Детские стульчики
Завтраки:
С 08:00 до 12:00
Бизнес ланч:
12:00-15:00, скидка 20% на меню
Особенности:
Vip-зал, При отеле, Разрешено с домашними животными
Предложения:
Бизнес-ланч, Вегетарианское меню, Вино по бокалам, Гриль, Доставка, Еда навынос, Кошерное меню, Постное меню
Музыка:
Фоновая, Живая музыка
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:

Охраняемая бесплатная парковка - первые 2 часа; затем 150 рублей/час.

Городская платная парковка №0311.

Живая музыка по пятницам с 20:00 до 22:30.

Показать все характеристики
Банкетный счет:
свыше 4000 руб.
События
Летние веранды в ресторане Матрёшка
Летние веранды в ресторане «Матрёшка»
11 Августа 2020
Сезонное обновление в ресторане «Матрёшка»
Бренд-шеф «Матрёшки» Влад Пискунов в августе обновил меню, представив ряд сезонных блюд со вкусами и...
25 Февраля 2020
Панкейк-бургер, блины-хинкали и традиционные: Масленица в ресторанах
Масленица в разгаре! Осталось 6 дней, чтобы попробовать хотя бы половину самых аппетитных блинов из ...
25 Мая 2020
Как правильно вялить рыбу
Бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Владислав Пискунов делится советом, как завялить рыбу правильно и вку...
19 Мая 2020
Как правильно заготовить моченые яблоки
Владислав Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрёшка», подробно рассказывает, как правильно мочить ябло...
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.6
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
osipovaluba29
osipovaluba29
11 октября 2019
Оценка отзыва
4.0
Банкет в ресторане .Блюда разнообразные. все дорого, однако-подача неинтересная. обычная. Шашлык подается в горшочке, вроде оригинально. но вкус..... на любителя. Интерьер приятный, обслуживание хорош... ещёБанкет в ресторане .Блюда разнообразные. все дорого, однако-подача неинтересная. обычная. Шашлык подается в горшочке, вроде оригинально. но вкус..... на любителя. Интерьер приятный, обслуживание хорошее. Итог- ресторан обычный, неплохой, есть в городе более интересные заведения.
sofja-07
sofja-07
15 января 2019
Оценка отзыва
2.0
Александр написал про это место    9 января 2019 в 21:11    , отредактирован 10 января в 9:41
31.12.18 Новый год! Встречаем в ресторане «Матрешка»(((....
ещёАлександр написал про это место 9 января 2019 в 21:11 , отредактирован 10 января в 9:41 31.12.18 Новый год! Встречаем в ресторане «Матрешка»(((. Интерьер понравился. Но. Скопление посетителей возле гардероба, который завален одеждой. Видимо не рассчитан на такое количество посетителей. Видимо глядя на мое кислое лицо, персонал подсуетился. Все устроилось. Присели за стол в 21.30. Официанты мечутся, как куры перед машиной. От их частой смены голова начинает кружиться. Все настаивают на том, чтобы все заказали сразу. Такое впечатление, что после курантов кухня закроется. Пришлось объяснять, как нужно подавать блюда. Сырная, рыбная, мясная нарезки-отдельная песня! Рыбная, из мяса северных рыб: нельма, муксун, лосось. Увы,нельмы я не обнаружил. На мой вопрос:«Где рИбка?». Мне объяснили, что ее, видите ли, не всегда поставляют!!! НО! Никаких изменений в прайсе и в цене!!! Но благосклонно предложили бокал шампанского в качестве компенсации. Мясную нарезку удалось истребовать уже в 2019 году, как и шампанское, которое было заказано к бою курантов. В целом к качеству блюд претензий нет. Повар классный.Шоу хорошее, если бы не звукооператор создавший децибелы, как при взлете истребителя в режиме форсажа и так до конца праздника. Просьбы уменьшить звук- остались без ответа. Так и сидели оглушенные,не поговорить, не послушать. Деда Мороза видимо наняли местного косноязычного грузчика. Убого! Выступление Президента Путина! Почему-то безмолвный циферблат часов Спасской башни! И вот он гвоздь программы!!! Вместо Гимна Российской Федерации песня шведского ансамбля » АББА»!!!! На нижнем этаже отмечала праздник группа туристов из Чешской Республики. Я услышал чешскую речь, подошел, т.к. когда-то жил в Праге. Обрадовались! Первый вопрос, с возмущением,почему не играл гимн России? Я и так был возмущен, меня просто оскорбили, как гражданина России, а тут еще граждане страны НАТО, возмущены тем, что не прозвучал Гимн моей Родины!!! Господин Деллос, что происходит в вашем ресторане?
lilianne.ornella
lilianne.ornella
20 мая 2018
Оценка отзыва
4.0
Для каждого, кто хочет оценить всё широчайшее разнообразие традиционной русской кухни,  Матрёшка - лучший вариант. Повара ресторана не только прекрасно готовят, но и соблюдают оригинальную р... ещёДля каждого, кто хочет оценить всё широчайшее разнообразие традиционной русской кухни, Матрёшка - лучший вариант. Повара ресторана не только прекрасно готовят, но и соблюдают оригинальную рецептуру, а потому блюда получаются необычайно вкусными и здоровыми. Приятно, что вниманием не обошли такие традиционные русские напитки, как чай, морс и квас. Что касается алкоголя, то и с ним в меню дела обстоят довольно неплохо.
Добавить фото
+7 (495) 988-26-56
Бесплатный заказ столика
Матрёшка
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 3
ВСЕГО: 7641
На карте
Матрёшка на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Загрузка...