В ресторане «Матрёшка» пройдет ужин «Русский вкус»

Redaktor, 24 января 2020
Новый гастрономический год в «Матрёшке» будет наполнен яркими событиями. Обновления меню, специальные предложения от бренд-шефа Владислава Пискунова, фестивали, лекции по истории русской кухни, красочные застолья, «Московские обеды», ужины «Русский вкус» — лишь часть того, что запланировали члены команды ресторана.

29 января Владислав приглашает своих гостей на ужин «Русский вкус», который призван разрушить укоренившиеся стереотипы о русской кухне и показать ее с новой, нетипичной стороны. В основу меню ужина легли воспоминания шефа о поездках по России, в которых он знакомился с кулинарными традициями разных народов, осваивал быт и искал истоки забытых рецептов. В своем «Русском вкусе» Владислав поделится накопленным опытом и представит свой взгляд на уникальную гастрономическую культуру России. 

Ужин будут сопровождать российские вина и полугары, специально подобранные сомелье ресторана.

Сбор гостей в 19:30. Начало ужина в 20:00.

Стоимость ужина без винного сопровождения: 4900 рублей.

Винное сопровождение: 3900 рублей.

При предварительном бронировании и оплате на сайте действует скидка 10%.

ресторан русской кухни Матрёшка блюда русской кухни гастрономический русский ужин Русский вкус

Меню ужина

  • Капустный рассол с квашеными овощами, фруктами и ягодами
  • Стерляжья головизна с хреном и квашеной свеклой
  • Печорский малосол под снегом из хрена с огуречным соусом
  • Заливное из поросячьих ушей с горчичным пломбиром
  • Красный блин
  • Запеченный картофель с севрюжиной
  • «Щидакаша»
  • Стерлядь с полбой и муссом из печени трески
  • Утка со смоквой из морошки
  • «Калужское тесто»: 100% рожь — зерно, солод, ростки
  • Овсяный кисель с печеной грушей 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 33 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Матрёшка

Вино по бокалам
Живая музыка
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
23 января 2020
Чем заняться в выходные: День студента, русский бранч и ужин с Тиной Канделаки
Открытие итальянского ресторана и dj-сет в баре с розе, бранч при отеле и экскурсия в роскошный особняк, ужин с Тиной Ка...
23 января 2020
На севере столицы открылся ресторан «Ача-Чача»
Новый ресторан «Ача-Чача» – самый масштабный в сети ресторанов аутентичной абхазской кухни — сохранил в себе дух первых ...
23 января 2020
Пивной Zames в Митино
В начале года в Митино открылся новый гастробар Zames. Традиционно в линейке — большой ассортимент пива и блюд на гриле....
Загрузка...