В ресторане «Матрёшка» пройдет гастрономический экскурс по роману «Анна Каренина»

Redaktor, 15 Октября 2019

Традиционный «Московский обед» в ресторане «Матрёшка» пройдет уже 23 октября. Главная цель его, как и прежде, рассказать о гастрономических традициях России XIX – начала XX веков.

В этот раз шеф-повар Влад Пискунов предложит окунуться в атмосферу Москвы позапрошлого столетия и узнать, какие блюда подавали героям легендарного романа Льва Николаевича Толстого «Анна Каренина».

На вечере гости смогут узнать, правда ли, что ресторан «Англия» никогда на самом деле не существовал, а князь Голицын — вымышленный персонаж? Какой рыбой закусывал водку Стива? Те ли устрицы едят герои экранизации Соловьева? Что за загадочный соус «Бомарше» и шампанское «Каше Блан» были поданы к их столу? Какие «консервы» заказали герои романа на десерт? Дорого ли они заплатили за свой обед? Обо всем этом 23 октября расскажет Влад Пискунов.

ресторан Матрешка Влад Пискунов Лев Толстой Анна Каренина гастрономический ужин Московский обед

Меню «Московского обеда» 23 октября:

  • Устрицы а-ля-мод
  • Салат с ростбифом
  • Цыпленок с эстрагоном
  • Рыба под белым соусом
  • Маседуан де фрюи
  • Домашняя настойка

Сбор гостей: 19:30. Начало лекции: 20:00.

Стоимость ужина без винного сопровождения: 2850 рублей.

С винным сопровождением: 3150 рублей.

При раннем бронировании на сайте — скидка 10%.

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Матрёшка

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...