Tartar Week в ресторане Mercedes Bar
Redaktor, 6 июля 2023 Время прочтения менее минуты
C 3 по 16 июля, в рамках летнего фестиваля Moscow Tartar Week, лучшие шефы города будут готовить для своих гостей интересные версии тартаров.
Шеф-повар панорамного Mercedes Bar Артем Сергеев в рамках фестиваля предложил четыре авторских варианта тартара. Морскую тему раскрывают тартар из лосося с виноградом (1350₽), тартар из тунца с желе из чуки (1200₽), а также микс тартаров из лосося и тунца на льду (1600₽) — для тех, кто хочет все и сразу. Традиционный тартар из говядины обрел японский акцент: его подают в листьях нори с икрой палтуса (1850₽).
1/4
Телефон заведения: +7 (495) 995-12-09
5 035
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Коктебель Бар
Кухня:
Средний счет:
3000-4000р
Адрес:
Кутузовский пр., д. 2/1, 31 этаж Radisson Col ...
Киевская (920 м)
Охраняемая платная
+7 (495) 995-12-09
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.