Кутузовский пр., д. 2/1, 31 этаж Radisson Collection Hotel, гостиница Украина
![Коктебель Бар фото 8](/upload/resize_cache/iblock/40e/948_800_1/img_9023_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 9](/upload/resize_cache/iblock/ff0/948_800_1/img_9033_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 10](/upload/resize_cache/iblock/194/948_800_1/img_9027_uluchsheno_um.-shuma_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 11](/upload/resize_cache/iblock/f5e/948_800_1/img_9054_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 12](/upload/resize_cache/iblock/950/948_800_1/img_9069_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 13](/upload/resize_cache/iblock/f65/948_800_1/img_9090_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 14](/upload/resize_cache/iblock/bd2/948_800_1/img_9072_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 15](/upload/resize_cache/iblock/e29/948_800_1/img_9102_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 16](/upload/resize_cache/iblock/6c7/948_800_1/img_8935_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 17](/upload/resize_cache/iblock/99b/948_800_1/img_8941_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 18](/upload/resize_cache/iblock/adf/948_800_1/img_8933_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 19](/upload/resize_cache/iblock/482/948_800_1/img_8932_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 20](/upload/resize_cache/iblock/ce9/948_800_1/img_8943_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 21](/upload/resize_cache/iblock/76a/948_800_1/img_8944_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 22](/upload/resize_cache/iblock/08a/948_800_1/img_8947_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 23](/upload/resize_cache/iblock/0c9/948_800_1/img_8956_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 24](/upload/resize_cache/iblock/6a7/948_800_1/img_8959_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 25](/upload/resize_cache/iblock/2b3/948_800_1/img_9110-_1_resized.jpg)
![Коктебель Бар фото 26](/upload/resize_cache/iblock/c8e/948_800_1/img_9111-_1_resized.jpg)
Про гастробар Коктебель Бар
Ginza Project и Коньячный Дом «Коктебель» запустили коллаборацию — двухуровневый панорамный гастробар «Коктебель» на 31-м этаже Radisson Collection Hotel на Кутузовском проспекте. Проект посвящен легендарному вкусу напитка, аутентичности и хитам крымской гастрономии. Особая точка притяжения — панорамная терраса на историческом балконе одной из самых высоких башен Москвы.
Барная карта строится вокруг особого вкуса одноименного коньяка. За рецептуры отвечает шеф-бармен Никита Дьяченко. Он создал миксологическую поэму в двух частях: первая описывает коктейли на знаменитом коньяке, а продолжением выступает список авторских сочетаний. В основе — коллекционная выборка Дома «Коктебель» и собственные дистилляты.
Гастрономическим наполнением занимается шеф-повар Андреа Галли. Свежий улов и крымские специалитеты по сезону — главные действующие лица RAW-бара, внушительного списка тапас с акцентом на бар-пейринг и основного раздела с вниманием к черноморским ингредиентам.
По вечерам с четверга по субботу на веранде на 33 этаже отеля будут чиллаут-сеты с ненавязчивой стильной электроникой от знаковых российских и мировых диджеев.