Фильтры
Фильтры

Сезон белого трюфеля в ресторане Mercedes Bar

Redaktor, 12 декабря 2022 Время прочтения 3 минуты
В панорамном ресторане Mercedes Bar продолжается сезон белого трюфеля. Для гостей приготовили предложение из авторских блюд и коктейлей с одним из самых известных мировых деликатесов.

Стейк из брокколи с трюфельным соусом

Шеф-повар Артем Сергеев рекомендует пробовать ароматный гриб в сочетании с копченой уткой и хурмой (1280 руб.), с нежным сливочным крем-супом из брокколи (770 руб.) или стейком из брокколи на гриле и трюфельным соусом (900 руб.)

Копченая утка, хурма, трюфель

Необычно и гастрономически интересно трюфель звучит с роллами с крабом и стружкой из тунца (1800 руб.) и с суши (от 450 руб.) — с крабом, гребешком, угрем или тунцом bluefin. Свежий белый трюфель по своему вкусу можно добавить и в блюда из основного меню (1 г — 270 руб.).

Роллы с крабом, стружкой из тунца и трюфелем

Вкусовые оттенки блюд из специального предложения деликатно подчеркивают и авторские коктейли с трюфелем от шеф-бармена Дениса Кавешникова. 

В «Шоколадном трюфеле» главную партию исполняет бурбон на трюфеле, который оттеняют ореховый вкус аперитива и травянистый артишокового ликера. Финальный акцент ставят сладкий вермут и трюфельная конфета.

«Шоколадный трюфель»

В «Трюфельном мартини» соединились выразительный джин с хересом и тимьяновым ликером. Ароматную ноту вносят несколько капель трюфельного масла — его грибной запах подчеркнет кусочек пармезана, украшающий бокал.

А еще бармены Mercedes Bar предлагают нетривиальные трюфельные твисты на «Сгроппино», «Мэри» и «Космополитен». Стоимость любого — 990 руб.

«Трюфельный мартини»

Французы уверены, что лучшее время для сбора и употребления трюфеля — первые заморозки в начале зимы, когда гриб находится на пике своей зрелости и приобретает насыщенный аромат. Устройте для себя и близких незабываемый гастрономический вечер с самым известным деликатесом мира в одном из самых красивых панорамных баров Москвы.

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
3.5
1 оценка | 2 отзыва
Кухня
2.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Коктебель Бар

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Кутузовский пр., д. 2/1, 31 этаж Radisson Col ...
Охраняемая платная
+7 (495) 995-12-09
Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...