Фильтры
Фильтры

Новый «Московский обед» в ресторане «Матрёшка»

Redaktor, 8 октября 2021
13 октября в ресторане «Матрёшка» пройдёт новый «Московский обед», на котором гости смогут познакомиться с традициями Гжельского фарфорового завода.

Первый осенний «Московский обед» ресторан проведёт совместно с проектом Rustrends. На этот раз в центре внимания – Гжель. Гжельский регион — наследник многовековой традиции, а на местном фарфоровом заводе люди из поколения в поколение передают не только навыки и идеи, но и любовь к своему делу. В последние годы здесь занимаются в том числе и восстановлением утраченных традиций цветного гжельского фарфора, которые гораздо старше, чем классический бело-синий, кобальтовый фарфор. 

Вечер начнётся с мастер-класса, на котором гости смогут собственноручно расписать блюдо под руководством настоящего проводника в мир русских народных промыслов, мастера фарфорового завода. Каждого гостя в ресторане будет ждать специальный набор, состоящий из кисточек, акриловых красок и самого блюда для росписи, который и предложат украсить. Участники мастер-класса получат возможность не только приобщиться к многовековой русской истории, но и узнать интересные факты о Гжели — например, какого на самом деле цвета кобальт, когда появился знаменитый бело-синий узор и как художники находят идеальные сочетания. 

ресторан русской кухни Матрешка блюда русской кухни Влад Пискунов Гжель Московский обед Rustrends

Затем Влад Пискунов, бренд-шеф ресторана «Матрёшка» и историк русской кухни по традиции расскажет немного любопытных гастрономических эпизодов, после чего предложит сет из четырёх подач. Для начала принесут традиционный «Московский калач» с тремя видами намазок: баклажанной икрой, форшмаком и тар-таром из оленя. Далее последует утиный пирог, а сменит его форель в листе хрена, дополненная соусом из зелёных помидоров. На десерт в «Матрешке» подадут гречневый «Наполеон».

Начало мероприятия: 19.30.

Сбор гостей: 19.00.

Стоимость билета: 4900 рублей. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 33 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Матрёшка

Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Охраняемая бесплатная
+7 (495) 025-25-65
Москва
Ваш город
Загрузка...