Курсы «Вино для чайников» в гастробаре Blush

Redaktor, 5 Февраля 2019

С 21 февраля в винном баре Blush стартуют курсы «Вино для чайников» под руководством Сергея Антонова («Винный базар», Wine & Crab) и при поддержке виноторговой компании L-WINE. Занятия сочетают в себе лекцию с дегустацией.

Первый вводный курс начнется 21 февраля, в четверг, а все последующие занятия будут проходить по средам с 19:30 до 21:30. Мероприятие включает в себя 6 подач вина и хлеб с маринованным сельдереем на закуску, чтобы ученики продержались до конца лекции. Для тех, кто захочет остаться на ужин, предлагают скидку на основное меню в размере 15%.

В программу курса входят:

Введение – история виноделия, что такое виноградная лоза, процесс производства вина – 1500 руб.

Первый триместр, 3500 руб.:

Франция
Испания
Италия

Второй триместр, 3500 руб.:

Германия/Австрия
Восточная Европа (Венгрия, Болгария, Греция)
Россия

Третий триместр, 3500 руб.:

Кавказ (Грузия, Армения)
Америка
Австралия, Новая Зеландия, ЮАР

Можно посетить любой триместр по отдельности или оплатить полный курс с получением сертификата о прохождении.

В дополнение к вышеперечисленным курсам можно расширить знание предмета на следующих лекциях:

Итоговое занятие – сравнительная дегустация вин разных стран, 2500 руб.

Игристое – дегустация игристых вин разных стран, созданных по различным технологиям, 2500 руб.

Порто, херес, мадера – крепленые вина, 2500 руб.

Эти три лекции не входят в основную программу обучения, но при прохождении основного курса ресторан дарит ученикам любой из трех дополнительных курсов в подарок.

Запись на курсы осуществляется у администратора ресторана.