по параметрам
День повара в ресторане «Матрёшка»

День повара в ресторане «Матрёшка»

Redaktor, 10 Октября 2018

Четыре повара Maison Dellos 20 октября ждут всех в гости на свой профессиональный праздник в ресторан «Матрёшка». На День Шефа четыре профессионала подготовят блюда, посвященные сторонам света, на открытой кухне ресторана.

За южную кухню отвечает шеф-повар «Фаренгейта» Виктор Титов. В меню – салат с киноа и ягненком, томатами и специями. Полярную кухню севера представляет хозяин ужина Влад Пискунов – шеф-повар «Матрёшки». Он приготовит палтуса с икорным кремом. Далее отправляемся на восток – паназитские блюда приготовит шеф-повар «Турандота» Дмитрий Еремеев. В его меню овощи, запеченные на воке с камчатским крабом. На Западе правит повар кафе «Пушкинъ» Андрей Махов террином из фуа-гра и луковым джемом, имбирем и голубикой, приготовленными по-французски.

Стоимость ужина из четырех блюд – 4900 руб. Сбор гостей в 20 часов. К каждому блюду предусмотрено алкогольное сопровождение и фирменный десерт.

ресторан матрешка, день повара
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Матрёшка

Средний счет :
2000-3000р
Адрес:
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
M
Киевская (1 км)
Охраняемая бесплатная

Рассылка
Читайте также

Embargo Group составила меню для Недели моды в Москве

25-я Неделя моды пройдет в Гостином дворе до 24 марта. Едой в этом году обеспечивает Embargo Group. Основная задача – попасть в сложную тему проекта «Реновация»...


Грузинское кафе Mito’s Café открылось на Краснопресненской

На Краснопресненской набережной открылся проект с грузинско-греческим настроением – Mito’s. Лика Льюин и Арда Тужба разделили проект на два направления: первое ...


Финал конкурса Chef a la Russe – победа вкуса

20 марта в Москве состоялся финал кулинарного конкурса Chef a la Russe. В нем приняли участие 30 профессиональных команд и 10 юниорских.


Завтраки и вино в новом ресторане Table one

В середине марта состоялось открытие нового заведения от ресторатора Павла Костеренко (группа ресторанов Local band). Table One – это уютное место в сти...


Постное меню в ресторане Mammina

До 27 апреля в ресторане итальянской и европейской кухни Mammina действует специальное меню постных блюд – десяток ярких полезных позиций от легких закусок до о...

НАВЕРХ
Загрузка...