Большие «винные» возможности в баре Single

Все это возможно благодаря современным винным диспенсерам для хранения и розлива вина. В открытую бутылку закачивают азот, который не вступает в реакцию с вином — это помогает сохранять вскрытую бутылку до 3 недель. Диспенсер в баре Single оборудован системой дозирования, т.е. можно  выбрать тот объем вина, который хочется — от дегустационной порции 25 мл до полноценного бокала в 125 мл. А карточки для самостоятельного налива позволяют не дожидаться официанта, а изучать и пробовать самостоятельно. Дегустировать вина можно в течение всего дня, не дожидаясь определенных винных вечеров, а дорогие вина — по цене полки магазина и по бокалам те, которые всегда можно приобрести в других заведениях только по бутылкам. Анна Журкина обещает радовать гостей каждый день новой бутылкой вина в диспенсере, также можно будет выбрать любую этикетку из карты и попросить вскрыть ее по бокалам. Сейчас команда Анны активно приступила к работе над специальным приложением, которое поможет самостоятельно погрузиться в изучение и дегустацию вина.