«Блюдо от шефа» в ресторане «Матрёшка»

Redaktor, 08 ноября 2019
С 9 ноября в ресторане «Матрёшка» начинает формироваться новая гастрономическая традиция «Блюдо от шефа»!
Теперь каждую неделю Владислав Пискунов готовит для своих гостей блюда, которых не было, нет и никогда не будет в основном меню. Исключением станут лишь периоды, когда шефа не будет в городе. Это на самом деле уникальная возможность познакомиться с редкими и нетипичными для московского ресторанного рынка продуктами. В качестве главных ингредиентов могут быть и личные находки Владислава на московских рынках, в лесу или огороде, и эксклюзивные предложения знакомых фермеров, и даже локальные поставки от друзей шефа, неравнодушных к сельскому хозяйству. Графика блюд, само собой, нет, так как все зависит от сезона и продуктового трафика. Предложение будет доступно с 14:00 и далее в течение всего дня, заранее объявленного в социальных сетях и на сайте «Матрёшки».
1/2
ресторан матрёшка Владислав Пискунов блюдо от шефа специальное предложение в ресторане
ресторан матрёшка Владислав Пискунов блюдо от шефа специальное предложение в ресторане
ресторан матрёшка Владислав Пискунов блюдо от шефа специальное предложение в ресторане

9 ноября Владислав готовит чавычью тешку с грушей и чавычью спинку с земляной грушей. Как говорит сам шеф: «Я уже приобрел отличную семикилограммовую камчатскую чавычину, нарыл на тещином огороде красивейшего и вкуснейшего топинамбура, насолил чистейших боровиков. В субботу, девятого ноября, я сам буду готовить для вас эту рыбину. Приходите». 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.6
0 оценок | 33 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Матрёшка

Вино по бокалам
Живая музыка
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
07 ноября 2019
В Москве открылась «Академия Гриля Weber»
Новое кулинарное пространство с открытым огнем и лучшим барбекю в городе.
Хотите научиться готовить самый вкусный стейк...
07 ноября 2019
Новое гриль-меню в ресторане «Шинок»
В гостеприимном ресторане украинской кухни обновилось меню блюд, приготовленных на мангале.
07 ноября 2019
Красный ноябрь в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab
В течение ноября бренд-шеф Джихан Дениз будет готовить Халеп Иши Кебаб – пробовать обязательно!
Загрузка...