Фильтры
Фильтры

«Ай да Пушкин…»: специальное меню в «Че? Харчо!»

Redaktor, 21 мая 2024 Время прочтения 3 минуты
С 1 июня по 31 августа в ресторане кавказской и черноморской кухонь «Че? Харчо!» будут подавать любимые блюда А. С. Пушкина и десерты по мотивам его сказок в авторском прочтении шеф-повара Руслана Буй.
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

Бифштекс с сыром рокфор

Вдруг вы пропустили эту новость: 2024 год был назван годом Александра Сергеевича Пушкина, потому что меньше чем через месяц, 6 июня, исполнится 225 лет со дня рождения великого поэта. По такому случаю ресторан в Парке Горького «Че? Харчо!» запускает интересную гастрономическую историю длиной в лето – специальное меню, в котором будут любимые блюда А. С. Пушкина и десерты по мотивам его сказок в виртуозном и авторском прочтении Руслана Буй.
1/2
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

Золотые орешки

Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
Досконально изучив предпочтения гения, шеф-повар «Че? Харчо!» включил в «поэтическое» предложение салат с имеретинским сыром и печеной сливой, заправленный соусом из мяты и эстрагона (890 руб.), ризотто с щучьей котлетой и муссом из пармезана (990 руб.), морепродукты с кускусом и нутом (1250 руб.), осетрина с картофельным пюре и черной икрой (1950 руб.) и бифштекс с сыром рокфор (990 руб.).
1/2
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

Клубничный мусс с йогуртом

Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
В десертной карте – много вкусных сказочных мотивов. Например, попробовав «Золотые орешки» (450 руб.) из мятного мусса с лимонно-мятным курдом в темном шоколаде, захочется процитировать строчки из «Сказки о царе Салтане». Заказав десерт о любви, верности и чести – брауни с фундуком, чизкейк-муссом и вишневым компоте (690 руб.) – точно вспомнится «Руслан и Людмила».
1/2
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

Морепродукты в соусе маринара

Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

И еще на заметку: шамаханскую царицу (из «Сказки о золотом петушке») будет представлять лимонный кекс с муссом из черной смородины и драгоценным камнем из белого шоколада (550 руб.), а золотую рыбку (ту самую, которая обещала исполнить желания) — безе «Павлова» с кремом из сыра маскарпоне с малиновым соусом и свежими ягодами (650 руб.). Кстати, в сладком списке будет и любимый пирог Пушкина — со сливами, фисташками и шариком фисташкового мороженого (590 руб.).

1/2
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

Осетрина с картофельным пюре черной икрой

Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина
При заказе десертов из специального меню — сказки Пушкина, а при заказе чая или кофе — клюква в сахаре. Все — в подарок! 
Чо харчо Александр Сергеевич Пушкин сказки Пушкина год Пушкина день рождения Пушкина

«Павлова»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением
Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...