Празднование Нового года в ресторанах Москвы
Фильтры
Фильтры

24 нескучных авторских шота в баре Neon Monkey

Redaktor, 8 августа 2019
Ром-кола в горлышке от бутылки, виски на конфете «Коровка», крошечная яичница в сковороде и с йогуртовым ликером — Андрей Корнилов, бренд-бармен Neon Monkey, переигрывает коктейльную классику скучных шотов. А для того, чтобы новые ощущения зашли максимально комфортно — весь август в баре на коктейли действует скидка 50% (вместо 290 руб. за шот берут 145).

Стопка, чарка, рюмка — в русской транскрипции и короткое слово «шот» — в транскрипции английской или 50 мл крепкого алкоголя, перемешанного с другим крепким алкоголем. В тайском баре Neon Monkey придумали 24 варианта нескучных шотов в максимально авторской подаче. 

Андрей Корнилов, бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп», уверен, что ни один бармен не может искренне любить шоты: «потому что коктейль — это строгий баланс вкуса и аромата, а шот — легкий способ быстро набраться в баре, не отвлекаясь от танцев и флирта». Поэтому насущная задача для бара с танцами по созданию карты сложных в подаче шотов была воспринята миксологом с большим энтузиазмом, да и 90-е снова в моде. Результат — впечатляет. 

«Куба-либре» подается в горлышке от бутылки, «Веселый молочник» (виски, настоянный на конфетах «Коровка») — в миниатюрном бидоне, а «Глазунья» (йогуртовый ликер и желток  из яичного ликера) —  в крошечной сковороде. 

1/3

«Куба-либре»

Ярко-синий «жеваный» стаканчик  «Маршмеллоу» — это дистиллят на попкорне, ликер кофейный и йогуртовый, ванильный сироп и маршмеллоу — идеальный девичий вариант.

«Маршмеллоу»

Еще одна подача в стиле «мимими» — это шот «Лягушка» — прозрачная колючая рюмка с фиалковым ликером, ромом, лимонным кордиалом и икрой из яблочного сока.
1/2

«Лягушка»

С дымом на яблочной щепе подается коктейль «Дымный амаретто» на вишневом сиропе с виски и миндальным ликером.

«Дымный амаретто»

Шот на роме с шапкой мятной пены — это «Белорус».

«Белорус»

Для «Ледибой» на клубничном сиропе и белом роме бармен украшает рюмку розовыми блестками — выпил и словно долго целовался с кем-то с накрашенными губами. 

«Ледибой»

Под занавес — горящий коктейль с корицей «Огненный Вилли»  (миндальный ликер, виски, абсент и ликер из лесного ореха». 

«Огненный Вилли»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
5
0 оценок | 9 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Neon Monkey / Неон Манки

Кухня: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Большая Дмитровка, д. 32, стр. 1
Парковки нет
+7 (499) 302-02-97
Москва
Ваш город
Загрузка...