24 нескучных авторских шота в баре Neon Monkey

Стопка, чарка, рюмка — в русской транскрипции и короткое слово «шот» — в транскрипции английской или 50 мл крепкого алкоголя, перемешанного с другим крепким алкоголем. В тайском баре Neon Monkey придумали 24 варианта нескучных шотов в максимально авторской подаче. 

Андрей Корнилов, бренд-бармен «С.И.Д.Р. Групп», уверен, что ни один бармен не может искренне любить шоты: «потому что коктейль — это строгий баланс вкуса и аромата, а шот — легкий способ быстро набраться в баре, не отвлекаясь от танцев и флирта». Поэтому насущная задача для бара с танцами по созданию карты сложных в подаче шотов была воспринята миксологом с большим энтузиазмом, да и 90-е снова в моде. Результат — впечатляет. 

«Куба-либре» подается в горлышке от бутылки, «Веселый молочник» (виски, настоянный на конфетах «Коровка») — в миниатюрном бидоне, а «Глазунья» (йогуртовый ликер и желток  из яичного ликера) —  в крошечной сковороде.