Рецепты от шеф-поваров ресторанов

Redaktor, 16 Марта 2020

Поке с лососем от шеф-повара ресторана Tokyo

Олег Шин, шеф ресторана Tokyo, рассказывает, как быстро и вкусно приготовить популярное блюдо.

Комментариев – 0

2008

Далее

Redaktor, 10 Марта 2020

Вителло тоннато от шеф-повара ресторана Smoke BBQ

Алексей Каневский, шеф-повар ресторана Smoke BBQ, советует добавить немного шпрот в классическую итальянскую закуску с с...

Комментариев – 0

2131

Далее

Redaktor, 2 Марта 2020

Шафрановый блин с телячьим языком от ресторана «Блок»

Хоть Масленица и закончилась, но блины — украшение любого стола. Шеф-повар ресторана «Блок» Евгений Зубов поделился инте...

Комментариев – 0

2413

Далее

Redaktor, 17 Февраля 2020

Фриттата от шеф-повара ресторана «Бричмула»

Очень простым в приготовлении, а самое главное полезным и сытным рецептом фриттаты с нами поделился шеф-повар ресторана ...

Комментариев – 0

4772

Далее

Redaktor, 3 Февраля 2020

Тартар из говядины с соусом тоннато от ресторана Charlie

Необычным рецептом поделился с нами шеф-повар ресторана Charlie Юрий Манчук. Не смотря на разнообразие ингредиентов реце...

Комментариев – 0

4909

Далее

Redaktor, 27 Января 2020

Паста с неаполитанскими томатами и рикоттой от ресторана Italy

Рецептом настоящей пасты с неаполитанскими томатами и сыром рикотта с нами поделился шеф-повар ресторана Italy на Большо...

Комментариев – 0

4558

Далее

Redaktor, 20 Января 2020

Слоенный матча-торт от шеф-повара ресторана Made in China

Рецептом слоеного матча-торта с нами поделился шеф-повара ресторана Made in China Руслан Бабаджанов.

Комментариев – 0

5401

Далее

Redaktor, 13 Января 2020

Сырники от шеф-повара гастробара «Фет»

Быстрый и вкусный завтрак всегда хорошо, особенно, если это ванильные сырники. Замечательным рецептом с нами поделился ш...

Комментариев – 2

7972

Далее

Redaktor, 6 Января 2020

Паста орекьетте с морепродуктами от шеф-повара ресторана Wine Gogh

Шеф-повар ресторана Wine Gogh Кирилл Зотов поделился с нами простым и вкусным рецептом, который можно приготовить в дома...

Комментариев – 1

4705

Далее

Redaktor, 30 Декабря 2019

Новогодние пряники от шеф-повара ресторана «Хочу Харчо»

Чем заняться в новогодние праздники? Приготовить имбирные пряники с глазурью от шеф-повара ресторана «Хочу Харчо» Собира...

Комментариев – 0

2842

Далее

Redaktor, 23 Декабря 2019

Рецепт от шеф-повара ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда»

Шеф-повар ресторанов «Китайская грамота. Бар и Еда» Чжан Сяньчэн поделился с нами рецептом салата из битых ог...

Комментариев – 0

5011

Далее

Redaktor, 16 Декабря 2019

Карпаччо из хурмы от шеф-повара ресторана Charlie

Шеф-повар Юрий Манчук поделился с нами рецептом, который украсит ваш стол на любое торжество.

Комментариев – 1

5986

Далее

Redaktor, 9 Декабря 2019

Салат с фасолью и бобами эдамаме от ресторана «Пряности и радости»

Рецептом простого и полезного салата с нами поделился шеф-повара ресторана «Пряности и Радости» на «Василеостровской» Ал...

Комментариев – 0

3595

Далее

Redaktor, 2 Декабря 2019

Филе трески со свекольно-кокосовым соусом от ресторана Charlie

Шеф-повар ресторана Charlie Юрий Манчук поделился с нами интересным блюдом — филе трески со свекольно-кокосовым соусом и...

Комментариев – 0

4660

Далее

Redaktor, 25 Ноября 2019

Филе утиной грудки с пряным птитимом и вишней от ресторана Charlie

Шеф-повар ресторана Charlie Юрий Манчук поделился с нами красивым и вкусным блюдом, которое, несомненно, подойдет к любо...

Комментариев – 0

5647

Далее

Redaktor, 18 Ноября 2019

Тортеллини с лососем и красной икрой от шеф-повара ресторана «Сыроварня»

Рецептом настоящих итальянских тортеллини с нами поделилась шеф-повар ресторана «Сыроварня» Светлана Сурсикова.

Комментариев – 0

6463

Далее

Redaktor, 11 Ноября 2019

Брускетта с уткой и маринованным персиком от ресторана Wine Gogh

Брускетта — быстрый, но сытный перекус или полноценное блюдо — решать вам. Шеф-повар ресторана Wine Gogh Кирилл Зотов пр...

Комментариев – 0

5107

Далее

Redaktor, 5 Ноября 2019

Паппарделле с сезонными грибами от ресторана Romeo’s Restaurant

Паппарделле из твердых сортов пшеницы хорошо впитывает вкус и аромат, поэтому ее лучше готовить с густым соусом. К пасте...

Комментариев – 0

5221

Далее

Redaktor, 21 Октября 2019

Жареные лисички в сметане с укропом от шеф-повара ресторана «Шинок»

Простым и вкусным рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана «Шинок» Елена Никифорова.

Комментариев – 0

5979

Далее

Redaktor, 14 Октября 2019

Суп из белых грибов и шиитаке от шеф-повара ресторана «Турандот»

Шеф-повар ресторана «Турандот» Димтрий Еремеев поделился рецептом простого и вкусного супа из белых грибов.

Комментариев – 0

4873

Далее

Redaktor, 7 Октября 2019

Крем-суп из тыквы от шеф-повара ресторана «Кузня»

Шеф-повар ресторана «Кузня» Руслан Закиров поделился с нами поистине осенним рецептом из тыквы — крем-суп, который легко...

Комментариев – 0

19975

Далее

Рецепты от шефа