Вкус лета в Cafe Imperial
Redaktor, 8 июня 2023 Время прочтения 3 минуты
К самому теплому сезону года бренд-шеф Cafe Imperial разработал семь ярких новинок с насыщенными вкусами и оригинальной подачей.
Легкие сочетания морепродуктов и сезонных овощей, свежие салаты, горячие блюда с зеленью и грибами, а также популярные холодные супы.
Лето — абсолютно уникальная пора, вдохновляющая на новые сюжеты. А сколько даров приносит теплый сезон! В текущем обновлении я постарался учесть самые главные и придать их сочетаниям такой же легкости, с какой мы провожаем июньские закаты!
— Абдессаттар Зитуни, бренд-шеф Cafe Imperial
Начать знакомство можно с легкого салата с креветками, арбузом, авокадо и цукини с медово-лимонной заправкой. Так как лето невозможно представить без освежающих супов, бренд-шеф включил в список летних позиций гаспачо и окрошку на кефире или квасе.
При выборе горячих блюд стоит ориентироваться на вкусовые предпочтения — в меню: эскалоп из телятины с микс-салатом, зеленью и винным соусом «Марсала», паста пенне с артишоками, вялеными томатами и базиликом, жареный картофель с грибами.
Помимо гастрономических новинок произошли сезонные обновления в барной и коктейльной карте. По желанию гостя для каждого блюда будет подобрана идеальная пара из расширенной винной карты, в которой представлены напитки мировых брендов из крупных винодельческих регионов. Что же касается коктейлей, то совместно с Simple Group бартендер ресторана создал новое прочтение популярного Aperol Spritz.
Цитата из меню
- Окрошка на кефире или квасе — 550 руб.;
- Салат с креветками, арбузом и авокадо с медово-лимонной заправкой — 1200 руб.;
- Эскалоп из телятины с микс-салатом, зеленью и винным соусом «Марсала» — 1050 руб.;
- Пенне с артишоками, вялеными томатами и базиликом — 900 руб.
Телефон заведения: +7 (936) 888-80-77
6 643
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Cafe Imperial
Кухня:
Средний счет:
2000-3000р
Адрес:
Краснопрудная ул., 12, Отель Марриотт Империа ...
Комсомольская (385 м)
Охраняемая платная
+7 (936) 888-80-77
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.