Найти по параметрам

Винные дегустации в ресторане Simachyard

Redaktor, 25 Января 2016

29 января в ресторане авторской русской кухни Simachyard стартует серия винных дегустаций, для первой из которых гостям предложат, конечно же, российские вина.

Ресторан Simachyard / Симачярд

Кухня: Авторская, Европейская, Русская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Беговая ул., д. 3, стр. 1
M
Беговая

В ресторане сложносочиненной русской кухни Simachyard решили, что серию винных вечеров следует начать именно и только с российских вин. Если наш родной автохтонный сорт винограда красностоп гостям более или менее знаком, то другая наша отечественная гордость – виноград сибирьковый – практически неизвестен. Третий сорт для дегустационного вечера был выбран интернациональный – каберне Совиньон, чтобы гости смогли оценить именно российскую его вариацию.

Шеф-повар Николай Чернов придумал дегустационный сет из европейский кулинарных хитов, все позиции из которого подчеркивают достоинства вина из традиционных российских сортов винограда. В дегустационном меню:

  • ростбиф с рукколой и соус вителло тоннато;
  • гренка из чиабатты с карамелизированным инжиром с хамоном;
  • жареный камамбер с креветкой;
  • сладкая дыня с пармской ветчиной;
  • маринованные артишоки с сальсой из помидоров и гребешком;
  • жареный адыгейский сыр с овощами.

Цена винной дегустации и сета закусок – 1600 рублей. Время проведения 29 января, сбор гостей в 19.00.

1/2

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Та самая «Рюмочная»

Проект «Рюмка водки» – это возрождение и переосмысление традиций советского прошлого. Формат рюмочной отсылает к носталь...


Осеннее меню в ресторане Steakhouse 45/60

Этой осенью новинки появились в разделах блюд из мяса и рыбы меню ресторана 45/60 на проспекте Мира.


Halloween в ресторане «Чугунный мост»: страшно весело

Хэллоуин в ресторане «Чугунный Мост» на Пятницкой улице обещает быть страшно интересным, ужасающие вкусным и зажигательн...

НАВЕРХ
Загрузка...