В ресторане Cihan Turkish Steak&Kebab готовятся к Рождеству

В светлый праздник бренд-шеф Джихан Дениз будет угощать гостей ресторана запеченной индейкой.

Вечером 7 января ровно в 20:00 повара вынесут в залы на втором и третьем этаже две румяные индейки «Долма», запеченные по национальному турецкому рецепту. Бренд-шеф Джихан Дениз собственноручно эффектно разделает праздничное блюдо и угостит всех желающих. Сочная аппетитная индейка фаршируется рисом с бараньей печенью, орехами и пряностями, затем запекается в тандыре и подается на подушке из плова с изюмом, корицей, фундуком, миндалем, кедровыми орехами и дольками апельсина. Идеальное блюдо для праздника!