В Black Thai – меню спринг-роллов

Redaktor, 16 мая 2017

Этим летом удача улыбается любителям вкусной и здоровой пищи. Целых 12 вариантов спринг-роллов в ресторане Black Thai!

Главная сезонная гастрономическая новость: дюжина рулетов-конвертиков в рисовой бумаге с начинками на любой вкус и аппетит. Благодаря обилию хрустящих овощей и зелени, спрятанных внутри, спринг-роллы могут смело претендовать на статус лучшей летней еды: свежо, легко и долгожданных натуральных витаминов – ударная доза!

Мясоедам предлагается «Биф-ролл» с сочной говяжьей вырезкой, огурцом, авокадо, китайским салатом, кинзой и кокосовым соусом с добавлением чили-пасты (460 руб.). Любителям рыбы и морепродуктов стоит попробовать версии с копчёным угрём, авокадо, огурцом и соусом «Том Ям» (460 руб.); с тигровой креветкой, питахайей, тайским перцем чили, мятой и кокосовым соусом (420 руб.); с сёмгой, манго, водорослями чукка и двумя соусами – устричным и кокосовым (600 руб.).

1/4

«Биф-ролл» с сочной говяжьей вырезкой, огурцом, авокадо, китайским салатом, кинзой и кокосовым соусом с добавлением чили-пасты (460 руб.)

Вегетарианцы по достоинству оценят овощные спринг-роллы, начинённые авокадо, болгарским перцем, рукколой, салатом фризе, огурцами, стеклянной лапшой, мятой и базиликом и сервированные с кунжутным соусом (380 руб.). Ещё есть два варианта вонтонов, обжаренных до хруста во фритюре: с креветками и имбирём (350 руб.) и с курицей и жёлтым карри (350 руб.).

1/3

Спринг-ролл с авокадо, болгарским перцем, рукколой, салатом фризе, огурцами, стеклянной лапшой, мятой и базиликом, сервированный с кунжутным соусом (380 руб.)

Десертные разновидности тоже представлены в ассортименте: ягодные спринг-роллы с клубникой, ежевикой, голубикой, рамбутаном и взбитыми сливками (410 руб.); фруктовые с бананом, манго, помело, мятой и имбирно-лаймовым соусом (330 руб.); ореховые с бисквитом, кумкватом, рамбутаном и цитрусовой тапиокой (350 руб.). Горячий вариант для прохладного вечера – с бананом и манго, карамелизированными в пряном мёде с кардамоном и корицей, в тонком хрустящем фило-тесте с кокосовым соусом (410 руб.).

1/4

Ягодный спринг-ролл с клубникой, ежевикой, голубикой, рамбутаном и взбитыми сливками (410 руб.)

Всего:0

5 389

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым