Сожалеем, но мы не сотрудничаем с данным заведением. Предлагаем помощь с выбором другого ресторана. Звоните по номеру +7 (495) 988-26-56. Если вы представитель заведения - свяжитесь с нами
Ресторан Black Thai в Большом Путинковском переулке – яркий совместный проект Александра Раппопорта и холдинга Ginza Project. Концепция ресторана Black Thai выстроена вокруг тайской кухни. Принципы этой кухни основаны на сочетании множества вкусов – в блюдах уживаются кислые и острые, сладкие и соленые вкусы. Блюда национальной тайской кухни раскрыты здесь в современном прочтении. Для приготовления блюд используются аутентичные ингредиенты, поставляемые сюда из Таиланда. В меню ресторана Black Thai в Большом Путинковском переулке – осьминог с лимонником, креветочные пончики, спринг-роллы, супы Том Ям и Том Кха, изобилие морепродуктов и блюда карри. Среди десертов – рулет с манго и маракуйей, кокосовая панна-котта с желе из папайи и другие необычные позиции. Представлен большой выбор коктейлей на основе крепкого алкоголя. Винная карта включает в себя наименования Старого и Нового Света.
Что касается дизайна, европейский комфорт сочетается в нем с множеством отсылок к завораживающей тайской культуре. Резьба и орнаменты, деревянные колонны и драконы-статуи, светильники в птичьих клетках, колоритные вазы – все это создает запоминающийся облик ресторана Black Thai в Большом Путинковском переулке. Дизайнер Анастасия Панибратова, которая работала над интерьером заведения, не забыла и о национальных мотивах, обыграв их в модном ключе.
