Найти по параметрам

Сицилийские блюда для компаний в ресторане Oli Oli

Redaktor, 14 Июня 2016

Шеф-повар ресторана Oli Oli Джузеппе Дави решил приготовить несколько блюд на компанию и собрать всю Сицилию в одной подаче.

Ресторан OliOli / ОлиОли

Кухня: Авторская, Итальянская, Средиземноморская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Поварская ул., д. 33
M
Краснопресненская

Теперь в Oli Oli можно и нужно заказывать большую сицилийскую закуску с вариацией размера порции на двоих или четверых. На столе будут самые известные и полюбившиеся блюда жаркого итальянского острова. Запеченные рисовые шарики с морепродуктами – аранчини. Овощная капоната из баклажанов с добавлением сливок, каперсов и анчоусов. Канноли, хрустящие трубочки, вместо сладкого крема наполненные баклажанами и сыром рикотта. И неизменное для Сицилии блюдо с морепродуктами – мусс из картофеля с осьминогом.

Немного разбавляет сицилийскую историю традиционное тосканское блюдо – «пинцимонио» – сезонные овощи на льду с тремя соусами. А если душа просит горячих блюд, заказывайте рыбный кускус на две персоны «аля Трапанезе». Рыбу Джузеппе использует только охлажденную, поэтому вкус гарантирует, как на самой Сицилии.

На десерт смело берите трюфели из черного и белого шоколада – Dolce Шашки. В эту любимую игру итальянских сеньоров не принято играть в одиночку, поэтому и одноименный десерт рассчитан на компанию.

Вкусные цитаты:

  • Сицилийская закуска на компанию: аранчини, капоната овощная, канноли с баклажанами и сыром риккота, мусс из картофеля с осьминогом – 850/1550 рублей (2/4 человека)
  • Рыбный кускус на две персоны «аля Трапанезе» – 3200 рублей
  • Dolce Шашки - трюфели из черного и белого шоколада – 510 рублей
  • «Пинцимонио» – сезонные овощи на льду с тремя соусами – 650 рублей

1/3

Рыбный кускус на две персоны «аля Трапанезе»

Рыбный кускус на две персоны «аля Трапанезе»
Рыбный кускус на две персоны «аля Трапанезе»
Сицилийская закуска на компанию
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Рассылка
Читайте также

Московский ресторан «Казбек» возглавил список Forbes

Ресурс Forbes.com составил список ресторанов по всему миру, которые обязательны к посещению в 2018 году. ТОП-10 возглави...


Новогодний стол от ресторана «На Мельнице»

Обильный новогодний стол, по древнему поверью, обеспечивает благополучие на весь предстоящий год. В преддверии зимних пр...


Зимнее меню в ресторане «Тинатин»

Ресторан «Тинатин» прославился не только безупречным сервисом, потрясающим интерьером, уютной атмосферой, но и, самое гл...

НАВЕРХ
Загрузка...