«Сезон» в ресторане Christian
Redaktor, 11 июня 2019
До 14 июня в ресторане Christian можно познакомиться с блюдами из фестивального меню с сезонными ингредиентами. Это – овощи, корнеплоды, пряности, фрукты и ягоды.
Начать знакомство рекомендуется с карпаччо из рыбы-меч с копченой черешней и чипсами из тапиоки (850 руб.), среди закусок – копченая рикотта по-домашнему с амарантом и земляникой (1350 руб.), на горячее предлагают картофельные ньокки – в честь летнего сезона - со спаржей и черным трюфелей (1200 руб.) или скумбрию Панцанеллу с крымским луком, каперсами и розовыми помидорами (950 руб.). А завершить сытный обед или ужин можно воздушным десертом из сливок, земляники и малины под названием «Ягодная зависимость» (1500 руб.).
1/2
«Ягодная зависимость»
5 304
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Christian / Кристиан
+7 (985) 999-25-69
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.