Секретные блюда от шефа в ресторане Cihan Turkish Steak & Kebab

Redaktor, 13 августа 2019
В течение месяца, по вторникам и средам, бренд-шеф ресторана Cihan Turkish Steak & Kebab Джихан Дениз готовит для гостей специальные блюда, которых нет в основном меню ресторана. Каждый месяц он будет использовать новые секретные рецепты.
Меню Cihan Turkish Steak & Kebab – настоящая ода мясу: лучшие кебабы и кефте, классические и альтернативные стейки, бургеры и донеры. Бренд-шеф Джихан лично выбирает у поставщиков мясо, использует десятки фирменных маринадов и смесей пряностей и часто выходит в зал к гостям, чтобы устроить при подаче эффектное гастрономическое шоу.
ресторан Cihan Turkish Steak & Kebab Аркадий Новиков специальные блюда кебаб стейк бургер восточная кухня

Жаркое «Гювеч»

Начиная с 13 августа, по вторникам, в ресторане будут подавать ребра ягненка, фаршированные рисовым пловом с орехами, жареными каштанами, луком и специями (8000 руб). Сервировать блюдо для гостей Джихан выйдет сам: отделит нежнейшее мясо от костей и смешает с пловом. А по средам, с 14 августа, можно будет попробовать жаркое «Гювеч» из маринованной баранины с баклажанами, перцем, чесноком, луком и помидорами: все ингредиенты помещаются в глиняный горшок, дополняются фирменным соусом и сливочным маслом, горшок плотно закрывается и отправляется в тандыр на три часа (5000 руб). Оба предложения рассчитаны на компанию из 4-5 человек. 
ресторан Cihan Turkish Steak & Kebab Аркадий Новиков специальные блюда кебаб стейк бургер восточная кухня

Жаркое «Гювеч»

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
0
0 оценок | 0 отзывов
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Cihan Turkish Steak & Kebab / Джихан

Панорамный вид
Парковка у ресторана
Вино по бокалам
...
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, ул. Новый Арбат, д. 21
Городская платная
Забронировать столик
Смотрите также
12 августа 2019
Ресторан Peshi дарит отдых в Греции
В августе и в сентябре ресторан Peshi дарит гостям незабываемый отдых в одном из лучших отелей Греции — MarBella Nido Su...
12 августа 2019
Яблоки, мед и орехи в лимитированном меню кафе «Вареничной № 1»
Бренд-шеф сети легендарных кафе Алёна Солодовиченко предлагает отмечать праздник с утроенной силой — возрожденные по кла...
12 августа 2019
Недели озера Севан в ресторане Gayane’s
Ресторан армянской кухни Гаяне Бреиовой совместно с Посольством Республики Армения в Российской Федерации организуют сбо...
Загрузка...