Российский ресторанный фестиваль в «Ухвате»

Редакция Ресторан.ру, 9 октября 2026 Время прочтения менее минуты

Шеф Сергей Григорьев превратил сет в прогулку по личным воспоминаниям, потому что каждое блюдо в нем — одновременно и хит ресторана, и что-то знакомое с детства.

Для начала подаем медовый сыр и оливье с хрустящими чипсами из бородинского хлеба. Основным блюдом стала говядина по-строгановски с картофельным пюре, а на десерт — традиционный славянский варенец.

Российский ресторанный фестиваль в «Ухвате»

Стоимость сета — 4 026 ₽. К нему рекомендуем шот* виски или коктейль «Старорусский» на основе Dewar's Caribbean Smooth 8 (зарегистрированный ТЗ) с добавлением макадамии и домашнего карамельного кордиала* (1180 ₽).

Сет доступен в «Ухвате» до 25 октября.

*Кордиал — заготовка, в которой сбалансирована сладкая, кислая и ароматическая части.

*Шот – небольшая порция алкогольного напитка объемом 30–60 мл, подаваемая в специальной рюмке (стопке).

Фото и материал сайта uhvat.restaurant

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Телефон заведения: +7 (977) 125-51-77

Всего:0