Ресторан Uhvat / Ухват

Смотреть на карте
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41
Улица 1905 года
до 23:00
открыт сегодня
2000-3000 руб.
средний счет
Детская комната
Поздние завтраки ежедневно с 12:00 до 17:00
показать больше ...
Uhvat / Ухват - фотография № 1Uhvat / Ухват - фотография № 2Uhvat / Ухват - фотография № 3Uhvat / Ухват - фотография № 4Uhvat / Ухват - фотография № 5Uhvat / Ухват - фотография № 6Uhvat / Ухват - фотография № 7Uhvat / Ухват - фотография № 8Uhvat / Ухват - фотография № 9Uhvat / Ухват - фотография № 10Uhvat / Ухват - фотография № 11Uhvat / Ухват - фотография № 12Uhvat / Ухват - фотография № 13Uhvat / Ухват - фотография № 14Uhvat / Ухват - фотография № 15Uhvat / Ухват - фотография № 16Uhvat / Ухват - фотография № 17Uhvat / Ухват - фотография № 18Uhvat / Ухват - фотография № 19Uhvat / Ухват - фотография № 20Uhvat / Ухват - фотография № 21Uhvat / Ухват - фотография № 22Uhvat / Ухват - фотография № 23Uhvat / Ухват - фотография № 24Uhvat / Ухват - фотография № 25Uhvat / Ухват - фотография № 26Uhvat / Ухват - фотография № 27Uhvat / Ухват - фотография № 28Uhvat / Ухват - фотография № 29Uhvat / Ухват - фотография № 30Uhvat / Ухват - фотография № 31Uhvat / Ухват - фотография № 32
Uhvat / Ухват фото 2
Uhvat / Ухват фото 3
Еще 28 фото
Uhvat / Ухват фото 4
Uhvat / Ухват фото 8
Uhvat / Ухват фото 9
Uhvat / Ухват фото 10
Uhvat / Ухват фото 11
Uhvat / Ухват фото 12
Uhvat / Ухват фото 13
Uhvat / Ухват фото 14
Uhvat / Ухват фото 15
Uhvat / Ухват фото 16
Uhvat / Ухват фото 17
Uhvat / Ухват фото 18
Uhvat / Ухват фото 19
Uhvat / Ухват фото 20
Uhvat / Ухват фото 21
Uhvat / Ухват фото 22
Uhvat / Ухват фото 23
Uhvat / Ухват фото 24
Uhvat / Ухват фото 25
Uhvat / Ухват фото 26
Uhvat / Ухват фото 27
Uhvat / Ухват фото 28
Uhvat / Ухват фото 29
Uhvat / Ухват фото 30
Uhvat / Ухват фото 31
Uhvat / Ухват фото 32
Uhvat / Ухват фото 33
Uhvat / Ухват фото 34
Uhvat / Ухват фото 35
Скрыть

О заведении

Russian contemporary food, или русская современная кухня — так мы определяем концепцию ресторана Uhvat в здании Трехгорной мануфактуры. Интерьер — простой, элегантный и величественный: просторнейший зал, огромные окна, дизайнерские хрустальные люстры. Сердце «Ухвата» — открытый печной цех. Мы доказываем, что в сегодняшнем мире русская кухня может быть полезной, интригующей, яркой, легкой и эстетской — одним словом, модной.

Тщательно изучив техники томления в печи и собрав знания о печном искусстве, мы возрождаем русские кулинарные традиции. Когда-то печи были в каждом русском доме, и среди нас есть те, кто помнит вкус топленого молока, чугунки и ухваты, с которыми умело управлялись наши бабушки. Ухват — главный инструмент при работе с печью, отсюда и название ресторана. 

Три величественные русские печи установлены в центре зала ресторана и построены по уникальному проекту. В них готовим ароматную и рассыпчатую гречневую кашу с козленком или грибами (томится в печи 12 часов), ежедневно выпекаем вкуснейший свежий хлеб, в том числе тыквенный и гречневый, делаем топленое масло, молоко, или старорусский десерт «варенец», к которому титулованный шеф Виктор Белей добавил авторскую изюминку — мороженое из печеного яблока.

Просторный зал ресторана Uhvat вмещает до 140 чел. на банкет и до 180 чел. на фуршет и подходит для мероприятий любого формата, будь то свадьба, день рождения и корпоратив, с любым вариантом рассадки гостей.

Высокие потолки и панорамные окна, интерьер в стиле лофта и модерна, хрустальные люстры — все это создает ощущение уюта и праздничную атмосферу.

Читать далее
Тип:
Ресторан, Банкетный зал
Кухня:
Средний счет:
Время работы:
ежедневно 12:00-23:00
Телефон заведения:
Официальный сайт:
Адрес:
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41  (на карте)
Парковка:
Охраняемая платная
Кол-во залов:
1 зал - 150 мест
Кредитные карты:
American Express, Diners Club, Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro
Детям:
Детская комната, Аниматоры, Детское меню, Представления, Детские стульчики, Детские праздники
Завтраки:
каждый день с 12:00 до 17:00
Бизнес ланч:
12:00-17:00 - 20% на основное меню
Особенности:
Летняя веранда, Собственная пекарня
Предложения:
Разливное пиво, Вино по бокалам, Постное меню, Вегетарианское меню
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
3000-4000 руб.
Количество залов:
1 зал на 200 мест
Стоимость аренды залов:
По договоренности
Закрытие под банкет:
Закрытие возможно
Разрешено свое спиртное:
Частично
Процент за обслуживание:
10%
Специальное оборудование:
Звуковое оборудование, Проектор, Экран, Микрофон, Диджейский пульт
Дополнительные опции:
Живая музыка, Dj's, Ведущий, Приглашение артистов, Аниматоры
События
Новогодние корпоративы 2021 в ресторане Uhvat / Ухватот 2500 руб.
Новогодние корпоративы 2021 в ресторане «Uhvat / Ухват»
Подробнее
Доставка в ресторане Uhvat / Ухват
Доставка от ресторана «Uhvat / Ухват»
Подробнее
Акции и скидки
Дата
–15%
-15% скидки на день рождения в ресторане Uhvat
20 Ноября 2020
Яркие вкусы русской осени в сезонном меню ресторана Uhvat
Поздняя осень — любимая пора для многих шеф-поваров, ведь урожай корнеплодов, тыквы, зимних ягод сей...
27 Октября 2020
Выступление бренд-шефа ресторана Uhvat на европейском финале Bocuse d’Or Europe 2020
16 октября в Таллинне завершился Bocuse d’Or Europe 2020 — континентальный полуфинал самого престижн...
27 Июля 2020
Летние новинки в ресторанах Москвы
Не новость и открытие, что наши шефы в любой сезон мастера создать праздник из сезонных продуктов, но...
22 Июня 2020
Лето на террасах ресторанов Москвы. Часть I
Это лето прекрасно всем! Как будто оно решило: «Эти ребята натерпелись — пора всё исправить!», засуч...
01 Октября 2020
Безглютеновый гречневый хлеб от бренд-шефа ресторана Uhvat
Гречневый хлеб содержит бета-каротин (природный провитамин А, мощный антиоксидант, который необх...
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.8
Кухня
5.0 (4 оценки)
Бар
5.0 (3 оценки)
Сервис
4.8 (4 оценки)
Цена
4.7 (3 оценки)
Качество
4.8 (4 оценки)
Интерьер
5.0 (4 оценки)
Атмосфера
5.0 (4 оценки)
Расположение
4.3 (3 оценки)
Парковка
3.7 (3 оценки)
Вернусь еще
5.0 (4 оценки)
Вера
Вера
21 ноября 2020
Оценка отзыва
5.0
Кухня
5
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Качество
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Расположение
5
Парковка
5
Вернусь еще
5
Вкуснейший салат из печёных баклажанов, я подсела. Каша киноа с раковыми шейками - никогда подобное не пробовала. Приятная атмосфера. Нравится, что есть расстояние между столами. Обслуживание отличное... ещёВкуснейший салат из печёных баклажанов, я подсела. Каша киноа с раковыми шейками - никогда подобное не пробовала. Приятная атмосфера. Нравится, что есть расстояние между столами. Обслуживание отличное! Здесь претензий нет. Сюрпризом была живая музыка- красотища. В целом нравится это место!
Достоинства:
Вкуснейше
Недостатки:
Платная парковка
Мирабелла
Мирабелла
17 ноября 2020
Оценка отзыва
4.9
Кухня
5
Бар
5
Сервис
5
Цена
5
Качество
5
Интерьер
5
Атмосфера
5
Расположение
5
Парковка
4
Вернусь еще
5
Благодаря грамотно организованному пространству и умелой рассадки хостес, ресторан становится идеальным местом и для романтического вечера, и для шумной большой компании и для семей с детьми
Достоинства:
Атмосфера , печи, свежий хлеб
Недостатки:
Платная парковка
Азалия
Азалия
31 августа 2020
Оценка отзыва
4.8
Кухня
5
Сервис
5
Качество
4
Интерьер
5
Атмосфера
5
Вернусь еще
5
Мы организовывали свадебный ужин 28.08.2020 в ресторане на 40 человек. Мой муж сказал, что это вторая вещь, которую я выбрала правильно, после выбора спутника жизни! Мы хотим поблагодарить менеджера А... ещёМы организовывали свадебный ужин 28.08.2020 в ресторане на 40 человек. Мой муж сказал, что это вторая вещь, которую я выбрала правильно, после выбора спутника жизни! Мы хотим поблагодарить менеджера Анну за безупречное планирование и организацию, официанта Антона за такт, вежливость и своевременную подачу еды. Гости остались в полном восторге. Вкусная еда, музыка и атмосфера сделали вечер незабываемым. Ресторан Ухват - большой рекомендасьён! Спасибо вам большое за то что вы делаете!
Достоинства:
Лучшая русская кухня
Недостатки:
-
Добавить фото
Фото гостей
фото пользователей № 1
фото пользователей № 2
фото пользователей № 3
+7 (977) 125-51-77
Бесплатный заказ столика
Uhvat / Ухват
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 24
ВСЕГО: 7675
На карте
Uhvat / Ухват на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Смотрите также
Загрузка...