Российский ресторанный фестиваль в ресторане «Черетто Море»

Redaktor, 18 сентября 2020
Кукуруза с горгонзолой,  драники из кабачков с копченой форелью и щучьей икрой, «Цезарь» с аргентинскими креветками и печеный картофель с камчатским крабом.

А еще шоколадный фондан с черной смородиной в паре с французским коньяком — для Российского ресторанного фестиваля в  «Черетто Море» придумали сет, в котором традиционные  блюда звучат актуально и ярко.

Сезонность, ностальгия, деликатесные продукты и обманчивая простота: Владимир Сидоров, шеф-повар ресторана «Черетто Море» при создании сета для РРФ 2020 вдохновлялся красками и вкусами теплого бабьего лета. Рецептуру каждого блюда он творчески домыслил и предал профессиональное ресторанное звучание.

ресторан Черетто Море Российский российский фестиваль РРФ блюдо по фиксированной цене

Так появились початки кукурузы на гриле, доведенные до идеального вкуса горгонзолой; драники из кабачков подают с копченой форелью, щучьей икрой и страчателлой; салат «Цезарь» с аргентинскими креветками собирают у стола гостя, а печеный картофель сервируют с камчатским крабом и икрой форели.

Стоимость сета — 1490 руб.

Десертный сет — это шоколадный фондан с ванилью и чёрной смородиной с чашечкой эспрессо и французским коньяком VSOP.

Стоимость десертного сета — 550 руб.

бронировать онлайн

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
20 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
5.0 (2 оценки)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (2 оценки)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (2 оценки)
Вернусь еще
5.0 (2 оценки)

Ceretto More / Черетто Море

Вино по бокалам
Кальяны
С диванчиками
...
Телефон: 
Средний счет: 
2000-3000р
Адрес: 
Москва, Пятницкая ул., д. 52
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
17 сентября 2020
Вечер авторских коктейлей с Андреем Рогачевым в ресторане Drinks@Dinners
В пятницу 25 сентября, в 19:00 в ресторане Drinks@Dinners состоится особенный коктейльный вечер по-мексикански!
17 сентября 2020
-20% скидки на день рождения в ресторане «Шинок»
Приглашаем отпраздновать день рождения в уютной и гостеприимной атмосфере ресторана «Шинок»!
17 сентября 2020
Pizzeria Salumeria — новая гастрономическая точка на карте Патриарших прудов
С настоящей неаполитанской пиццей и колоритной атмосферой итальянской эстетики с шумными разговорами, музыкой и ежедневн...
Загрузка...