Найти по параметрам

Ресторан SELFIE: свежий ветер из Перу

Redaktor, 1 Июня 2015

Ресторан Selfie продолжает интриговать перуанской кухней. Со специальным меню от Анатолия Казакова ждать открытия перуанского ресторана Chicha, который распахнет свои двери здесь же в «Новинском пассаже» 1 июля, приятнее и веселее.

Ресторан SELFIE / Селфи

Кухня: Авторская, Европейская
Средний счет : 1500-2000р
Адрес: Москва, Новинский бульвар, 31, второй этаж ТДЦ «Новинский»
M
Баррикадная

Севиче из мурманского гребешка с моченой малиной и салат c жареной говядиной, молодым шпинатом, красным чили и сладким перуанским манго – это для старта. Новый претендент на лидерство в инстаграме – сибас, как гигантский голубец запеченный с кальмарами, бакинским картофелем, оливками и томатами в листьях молодой капусты. А еще – клубника с козьим сыром и лавандовым медом, осьминог с печеным картофелем и копченой грушей, томатное ризотто с кальмаром, утка с моченой сливой… Гастрономическая программа на веранде, которая в этом году обзавелась новой раздвижной крышей, расписана до конца лета.

  • Севиче из гребешка с малиной, авокадо и луком-севок 960 р.
  • Салат с клубникой, лавандовым медом и муссом из козьего сыра 580 р.
  • Салат с куриной печенью, жареными вешенками и малиной 730 р.
  • Томатное ризотто с кальмаром и печеным перцем 670 р.
  • Русская окрошка на квасе/айране с фазаном и хреном 390 р.
  • Томатно-огуречный гаспачо с крабом 650 р.
  • Крем-суп из абхазской крапивы с хамоном и козьим сыром 460 р.
  • Сибас, запеченный в молодой капусте с кальмаром, молодым картофелем и вялеными томатами 980 р.
  • Ставропольский ягненок с весенним щавелем и бакинским картофелем 1270 р.
  • Утиное филе с моченой сливой, яблочным пюре и жареным цикорием 830 р.
  • Сливовый тарт с пломбиром 630 р.
  • Мороженое из жимолости с муссом из овечьего молока и лавандовой водой 450 р.
  • Щавелевая панакота с желе из тоника и мороженым из сметаны 410 р.

1/9

Салат из говядины с манго

Салат из говядины с манго
Утиное филе с моченой сливой, яблочным пюре и жареным цикорием
Ставропольский ягненок с весенним щавелем и бакинским картофелем
Бефстроганов из сморчков с хрустящим луком и картофельным пюре
Салат с клубникой, лавандовым медом и муссом из козьего сыра
Салат с осьминогом, копченым картофелем и розовыми томатами
Севиче из гребешка с малиной, авокадо и луком-севок
Сибас, запеченный в молодой капусте с кальмаром, молодым картофелем и вялеными томатами
Томатное ризотто с кальмаром и печеным перцем
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
добавить: фото


Читайте также

Третье кафе Cezve Coffee в Подсосенском переулке

Для любителей хорошего кофе открылась ещё одна точка, где можно насладиться этим чудесным напитком.


Ресторан SNETCH на Трёхгорной мануфактуре

Американское ретро не выходит из моды.


BRO&N Pizzeria

Ресторан Аркадия Новикова в самом модном месте Москвы. В основу концепции меню легли простые и понятные блюда классическ...

НАВЕРХ
Загрузка...