Ресторан «Банка» с арбузами

Redaktor, 17 августа 2015
В «Банке» начался арбузно-дынный сезон. В меню теперь есть летний салат и десерт из арбуза и дыни, а в барной карте – сочный освежающий лимонад и легкие алкогольные коктейли по авторским рецептам.

Арбузные и дынные шарики с хрустящей молодой зеленью, заправленные смесью фермерского йогурта и меда – прекрасная основа для салата с нежной томленой уткой (450 руб.). Сверху для аромата и пряного вкуса его еще посыпают сумахом. На десерт совершенно точно стоит заказать арбузно-дынное ассорти с клубникой и оливковым муссом (300 руб.), приготовленным из домашнего оливкового мороженого.

В барной карте тоже есть арбузно-дынные новинки. Арбузный лимонад здесь решили готовить с соком шалфея (250 руб.).  Коктейль с символичным названием  patseque – в переводе с французского это означает «арбуз» - делают на основе водки с арбузной мякотью и лаймом (300 руб.). А для нового melon sling дыню сначала вымачивают в виски, потом перетирают в пюре, добавляя мед, и смешивают с игристым (300 руб.) – отличная вариация на тему итальянского беллини.

Все блюда арбузно-дынного меню, как и полагается, подаются в банках.

Попробовать сезонные новинки можно будет до середины сентября.
1/4
Ресторан «Банка» с арбузами

Арбузно-дынное ассорти

Арбузно-дынное ассорти
Арбузный лимонад
Коктейль Patseque
Салат с арбузом, дыней и копченой уткой

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
5
0 оценок | 1 отзыв
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Банка

Завтраки
Разрешено с домашними животными
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Наставнический пер., д. 17, стр. 1
Курская (1.08 км)
Забронировать столик
Смотрите также
15 августа 2015
Пивбар «Альбатрос»
Пивбар «Альбатрос» – это ностальгический проект от создателей ресторанов «ЁРШ» и «Тануки».
14 августа 2015
Завтраки в ресторане Chateau de Fleurs
Завтраки в Chateau de Fleurs каждый день с 9:00 до 12:00.
14 августа 2015
Ресторан «Королек»
На Садовом кольце на месте ресторана «Курабье» начал работу ресторан «Королек». Уютный интерьер предшественника оставили...
Загрузка...