Показать фильтры

Ресторан Touché примет участие в фестивале «Сезон»

Redaktor, 31 мая 2019
С 3 по 17 июня в Москве пройдет фестиваль «Сезон» от создателей Московского Гастрономического Фестиваля, Moscow Restaurant Week и независимой ресторанной премии «Лавровый Лист».
Тарас Кириенко для этого события приготовил 5 новых блюд из сезонных продуктов. В начале ужина шеф предлагает гостям зеленый гаспачо с тартаром из гребешка (600 руб.), затем буррату с овощами, малиной и соусом с базиликом (870 руб.).
1/2
Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Буррата с овощами, малиной и соусом с базиликом

Буррата с овощами, малиной и соусом с базиликом

Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Буррата с овощами, малиной и соусом с базиликом
Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Зеленый гаспачо с тартаром из гребешка
В качестве горячей закуски – гедза с мангольдом, сморчками и творогом (470 руб.).
Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Гедза с мангольдом, сморчками и творогом

Гедза с мангольдом, сморчками и творогом

Далее - основное блюдо: обжаренная спинка трески с домашними ньокки в нежном сливочно-грибном соусе со сморчками (680 руб.).
Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Спинка трески с домашними ньокки в нежном сливочно-грибном соусе со сморчками

Спинка трески с домашними ньокки в нежном сливочно-грибном соусе со сморчками

На десерт можно заказать сезонные ягоды с сабайоне и сорбетом из маскарпоне (450 руб.).
Ресторан Touché  фестиваль Сезон фестивальное меню Ягоды с сабайоне и сорбетом из маскарпоне

Ягоды с сабайоне и сорбетом из маскарпоне

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
2 оценки | 1 отзыв
Кухня
4.0 (1 оценка)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
3.0 (1 оценка)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Touche’ / Туше

Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 22
Охраняемая платная
Забронировать столик
Загрузка...