Осеннее меню в ресторане Steakhouse 45/60

Redaktor, 23 октября 2017
Этой осенью новинки появились в разделах блюд из мяса и рыбы меню ресторана 45/60 на проспекте Мира.

В первую очередь шеф-повар Владимир Климов рекомендует обратить внимание на томленое плечо теленка с яблоками и тыквой (3300 руб.). Большая порция в 1800 г идеально подойдет для компании из четырех персон. Плечо молодого теленка выдерживают в маринаде на основе морковного сока, перца чили и микса трав, затем томят в печи на протяжении 16 часов. Мясо получается нежным и сочным, идеальным к красным винам из регионов центральной Италии, Тосканы и Болгери.

Еще одна новинка – классическое жаркое из голени ягнёнка (750 руб.) с картофелем, томатами, болгарским перцем, зирой и чесноком. Любителям рыбы стоит заказать копченую на ольховой щепе дораду (750 руб./250 г). Ее шеф маринует в соли и травах, тщательно высушивает и коптит чуть больше часа. В качестве гарнира к ароматной дораде рекомендуют овощи, приготовленные в хоспере, картофельное пюре или шпинат со сливками.

1/2
Осеннее меню в ресторане Steakhouse 45/60

Жаркое из голени ягнёнка

Жаркое из голени ягнёнка
Томленое плечо теленка с яблоками и тыквой

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.8
10 оценок | 2 отзыва
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
5.0 (1 оценка)
Цена
4.0 (1 оценка)
Качество
5.0 (1 оценка)
Интерьер
5.0 (1 оценка)
Атмосфера
5.0 (1 оценка)
Расположение
4.0 (1 оценка)
Парковка
2.0 (1 оценка)
Вернусь еще
5.0 (1 оценка)

Steakhouse 45/60 / Мясной ресторан 45/60 (закрыт)

Разливное пиво
Разрешено с домашними животными
Вино по бокалам
Телефон: 
Средний счет: 
1500-2000р
Адрес: 
Москва, ул. Щепкина, д. 31
Парковки нет
Забронировать столик
Смотрите также
20 октября 2017
Детский Хэллоуин в ресторане Parkhouse
Семейный ресторан Parkhouse приглашает маленьких гостей и их родителей 28 и 29 октября на «Детский Хэллоуин» – страшно у...
20 октября 2017
Хэллоуин в доме на окраине парка
В канун Дня всех святых, 27 и 28 октября, ресторан Parkhouse приглашает вас на «Хэллоуин в доме на окраине парка»!
20 октября 2017
Виртуальная реальность в пабе TAP&BARREL
28 октября в субботу паб TAP&BARREL приглашает отметить главный ночной праздник – Halloween с VR Ужастиком для всех.
Загрузка...