Показать фильтры

Океан овощей: пост в ресторане «Черетто Море»

Redaktor, 11 марта 2020
Квашеная капуста, маринованные шампиньоны, майонез из тофу, индийские лепешки роти, ближневосточный хумус, картофельные аранчини — беспроигрышные ингредиенты для яркого постного стола в столичном ресторане «Черетто Море».
Постное меню стартует с хумуса со свежим авокадо и эдамаме, закуску подают с индийскими лепешками  роти (650 руб.). Далее авокадо с маринованными шампиньонами и соусом из печеного перца (690 руб.).
ресторан Черетто Море Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Хумус с авокадо и роти

Салаты — обязательно, их два: из запеченных баклажанов, болгарского перца и томатов (690 руб.) и классический винегрет с квашеной капустой (240 руб.). Продолжить можно крем-супом из цветной капусты с кокосовым молоком (390 руб.).
ресторан Черетто Море Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком

На горячее — блюда из овощей и круп под интересными соусами: стейк из савойской капусты с домашним майонезом из тофу (690 руб.); картофельные аранчини с грибами, томатным соусом и трюфельной пастой (590 руб.); оладьи из кабачка с кокосовым молоком и двумя видами муки (490 руб.); хрустящий баклажан, жаренный во фритюре, с карамелизированным перцем чили (590 руб.) и гречневые котлеты с соусом из белых грибов (350 руб.). Десерт — кокосовый мусс с годжи (340 руб.).
ресторан Черетто Море Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Стейк из савойской капусты

Постное меню в «Черетто Море» действует на протяжении всего Великого поста — со 2 марта по 18 апреля.
ресторан Черетто Море Великий пост постное меню в ресторанах постные блюда

Картофельные аранчини

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
20 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
5.0 (2 оценки)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (2 оценки)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (2 оценки)
Вернусь еще
5.0 (2 оценки)
Загрузка...