Очень дорого: 14 февраля в ресторане «Черетто Море»

Redaktor, 07 февраля 2020
В День всех влюбленных в рыбном ресторане «Черетто Море» гостям предлагают максимально шикарный сет, конечно, из морепродуктов.
В Валентинов день шеф-повар Владимир Сидоров сервирует на засыпанном льдом плато устрицы, морских ежей, магаданские креветки и севиче из гребешка. К каждому гаду шеф подобрал наиболее подходящие соусы. К устрицам — из лука-шалота и красного винного уксуса; к креветкам — майонез юдзу (его готовят из домашнего майонеза с соком юдзу и острым соусом шрирача), а к ежам идет соевый соус и желтки перепелиных яиц.
ресторан Черетто Море День святого Валентина День всех влюбленных

После — шеф приготовит две порции карпаччо из тунца с трюфельной пастой, томатной сальсой и соусом «Терияки».

Далее прибудет соте из тигровых креветок, мидий, кальмаров и дорадо в пикантном соусе из томатов.

Кульминация вечера — объемный десерт в форме огненного сердца из малинового мусса и с малиновым желе внутри. 

Стоимость сета — 4900 рублей. 

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
20 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
5.0 (2 оценки)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (2 оценки)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (2 оценки)
Вернусь еще
5.0 (2 оценки)

Ceretto More / Черетто Море

Вино по бокалам
Кальяны
С диванчиками
...
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Пятницкая ул., д. 52
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
06 февраля 2020
Чем заняться в выходные: открытия, безудержный шопинг и бесплатный стенд ап
Накануне выходных традиционно рассказываем, где провести время со вкусом. В этот уикенд — два новых больших открытия, га...
06 февраля 2020
Ресторан Cantinetta Antinori празднует День всех влюбленных
Близится самый романтичный праздник в году – День святого Валентина. Это прекрасный повод выразить свои нежные чувства и...
06 февраля 2020
Блюда с афродизиаками в ресторане Yura
Ко Дню cвятого Валентина в ресторане YURA подготовили подборку блюд с афродизиаками, которые в меню будут отмечены специ...
Загрузка...