Новые сезонные коктейли в «Модусе»

Редакция Ресторан.ру, 6 августа 2026 Время прочтения менее минуты

В ресторане «Модус» | MODUS появилось новое сезонное предложение шеф-бармена Дениса Миллионова. На этот раз в центре внимания — вишня, малина и ежевика.

«Ягодный»

Свежие ягоды Денис соединяет с игристым вином, джином, пряным ромом и виски, по-разному раскрывая их вкус в знакомой барной классике.

Вишневый беллини (1600 руб.) — легкий и праздничный вариант для летнего вечера. Игристое вино сохраняет привычный характер коктейля, а свежая вишня, ликер и кордиал* окрашивают его в глубокий рубиновый оттенок и добавляют выразительную ягодную кислинку.

Вишневый беллини

У вишневого панча* (1100 руб.) характер заметно крепче. В основе — пряный ром, кампари и миндальный ликер, к которым добавлены свежая вишня, кордиал и сок лимона. Получился насыщенный коктейль с легкой горечью, пряными оттенками и долгим вишневым послевкусием.

Вишневый панч

Классический Брамбл представлен сразу в двух сезонных вариантах: малиновом (990 руб.) — ароматном и чуть более мягком — и ежевичном (890 руб.), с терпким вкусом спелой ягоды. В основе обоих коктейлей — джин, ягодный кордиал и сок лимона, который добавляет свежую кислинку и подчеркивает вкус малины и ежевики.

Ежевичный Брамбл

Самый крепкий коктейль коллекции — «Ягодный» (1300 руб.) на основе виски, свежей малины и ежевики с легкой цитрусовой кислинкой. Виски остается на первом плане, а ягоды делают его вкус мягче и сочнее.

Малиновый Брамбл

*Кордиал — заготовка, в которой сбалансирована сладкая, кислая и ароматическая части.

*Панч (пунш) — категория традиционных алкогольных или безалкогольных коктейлей на основе фруктовых соков и специй, которые исторически подаются в больших общих чашах.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

Телефон заведения: +7 (495) 221-10-23

Всего:0