Новое меню пиццы и веранда в ресторане «Черетто Море»

Redaktor, 06 июня 2019
Сахалинский гребешок и аргентинские креветки, страчателла с трюфелем и пепперони с качоттой, пастрами с чоризо и два вида фермерской ветчины с яйцом пашот - все это на тонком домашнем тесте – в ресторане «Черетто Море» теперь готовят пиццу. А пробовать приглашают на просторной веранде, расположенной в уютном дворике меж старомосковских особняков. Потому что на свежем воздухе - вкуснее.
Владимир Сидоров, шеф-повар «Черетто Море» решил, что пицца – идеальное предложение для лета, когда каждый обед хочется превратить в пикник. Аккурат к открытию летней веранды он представил лаконичное меню пиццы и фокаччи. Шеф задумал готовить пиццу на тонком тесте по собственному рецепту замеса, с хрустящими миниатюрными бортами и щедрыми начинками – авторскими и традиционными.
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление Пицца Черетто Море

Пицца «Черетто Море»

Самая яркая пицца в меню – фирменная «Черетто Море» (1290 руб.). Начинка отвечает генеральной идее ресторана: припущенные на гриле сахалинский гребешок, аргентинские креветки, чилийские мидии и дальневосточные кальмары запекаются с орегано, грана падано и томатной основой из пилати. Не менее привлекательное сочетание ингредиентов в пицце со страчателлой и пастой из черного трюфеля (890 руб.).
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление

Пицца со страчателлой и пастой из черного трюфеля

Щедрую на мясные деликатесы пиццу с пастрами, чоризо и фермерской ветчиной (990 руб.) шеф сервирует с яйцом пашот и рукколой. Вегетарианская пицца – это «Верде» (890 руб.) с баклажанами, цукини, бланшированной спаржей, брокколи и сладким перцем. 

Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление  Пицца Верде

Пицца «Верде»

Также в меню традиционные пиццы – «Пепперони» (880 руб.), «Маргарита» (680 руб.), «Четыре сыра» (790 руб.) и фокаччи – с пармезаном (480 руб.) или с розмарином (350 руб.).

Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление

Пицца с пастрами, чоризо и ветчиной

Пикник в черте города, с пиццей и не только, шеф советует организовать на веранде. Здесь можно с комфортом устроиться под открытым небом, при этом не боясь любопытствующих зевак-прохожих: веранда расположена в уютном дворике старомосковских особняков.
1/3
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление
Ресторан Черетто Море пицца фокачча летняя веранда летнее обновление сезонное обновление

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
20 оценок | 6 отзывов
Кухня
5.0 (2 оценки)
Бар
5.0 (2 оценки)
Сервис
5.0 (2 оценки)
Цена
5.0 (2 оценки)
Качество
5.0 (2 оценки)
Интерьер
5.0 (2 оценки)
Атмосфера
5.0 (2 оценки)
Расположение
5.0 (2 оценки)
Парковка
5.0 (2 оценки)
Вернусь еще
5.0 (2 оценки)

Ceretto More / Черетто Море

Вино по бокалам
Кальяны
С диванчиками
...
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Пятницкая ул., д. 52
Охраняемая бесплатная
Забронировать столик
Смотрите также
05 июня 2019
Открылся первый гастромаркет в «Москва-Сити» – Degustator
15 мая в башне «Федерация» открылся гастромаркет Degustator. Гастрономический рай площадью 580 кв. м.  располо...
05 июня 2019
Алконовости июня: вечеринки, коктейли, игристое
Самый алкогольный месяц в году начался! На улицах, в парках и у воды разместились уютные летние веранды, на которых так ...
05 июня 2019
Сезонное меню ресторана Butler
Ничто так не подходит к долгим летним вечерам за столиком ресторана, как сицилийская кухня. Особенно в авторской интерпр...
Загрузка...