Фильтры

Новинки в ресторане Modus как средство от хандры

Redaktor, 30 октября 2018
Ресторан Modus лечит посетителей от осенней хандры. Только представьте: тепло камина, приятные разговоры и вкусная еда из полезных сезонных ингредиентов.
Шеф-повар Андрей Колодяжный отдал предпочтение дарам моря, грибам, тыкве, пряностям и дикорастущим травам, полезным для здоровья. Не зря шеф продвигает в массы гастроботанику. Как обычно, новинки меню сочетают в себе отечественные продукты, европейскую технику и азиатские специи. В дополнение к основным блюдам гостям предлагают обширную винную карту и коктейли, а для настроения – выступления музыкантов.
1/3

Феттуччине с мидиями, вонголе, икрой щуки и мини шпинатом

Уютный осенний вечер можно скоротать на крытой зимней веранде ресторана с карпаччо из грибов, с трюфельным маслом и слайсами цукини (720 руб.) или в компании теплого салата с осьминогом, пряными овощами красным базиликом (1200 руб.). Важным ингредиентом для блюд стал гребешок родом из Сахалина. Тут его готовят с малиной и маринованной свеклой (980 руб.) или делают из него крудо с соусом из винограда и имбиря (1100 руб.). 

Куда же без сладкого? На десерт появился чизкейк с пряной тыквой (650 руб.). Для большего тепла можно переместиться во внутренний зал с камином и прочувствовать магию места – ресторан расположен историческом особняке у Плющихи.

1/3

Речная форель с кремом из пастернака и консоме из раков

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
4.8
619 оценок | 65 отзывов
Кухня
4.8 (64 оценки)
Бар
4.9 (60 оценок)
Сервис
4.8 (63 оценки)
Цена
4.7 (63 оценки)
Качество
4.9 (62 оценки)
Интерьер
4.9 (62 оценки)
Атмосфера
4.8 (62 оценки)
Расположение
4.9 (63 оценки)
Парковка
4.9 (58 оценок)
Вернусь еще
4.8 (62 оценки)
Фото предоставлены заведением
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...