Настоящий дубайский шоколад в Black Thai
Redaktor, 23 сентября 2024 Время прочтения менее минуты
Молочный бельгийский шоколад, фисташковая паста — хрустящая плитка с тягучей ореховой начинкой: Александр Баканов, шеф-кондитер Black Thai, сделал настоящий дубайский шоколад.
Героиня всех соцсетей мира — плитка шоколада с фисташковой начинкой — теперь доступна к дегустации в Black Thai. Цена символическая — 500 рублей за 2 плитки. Количество ожидаемых лайков — несметное.
Шеф-кондитер Александр Баканов досконально повторил рецепт из ОАЭ: темперированный хрустящий шоколад (можно и горький, и молочный — шеф выбрал молочный) и начинка из несладкой фисташковой пасты, немного тахини для аромата и мелко порубленные поджаренные волокна теста кадаифи для хруста.
Шоколад можно пробовать в ресторане и заказывать с собой в нарядной красной коробке (вопрос подарков по многим поводам решен!).
Телефон заведения: +7 (968) 512-07-15
3 655
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Black Thai / Блэк Тай
+7 (968) 512-07-15
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.