Московский гастрономический фестиваль в ресторане «Карлсон»
Redaktor, 1 Октября 2015
Каждую осень, в течение всего октября, в лучших ресторанах Москвы шеф-повара создают для своих гостей дегустационное сет-меню – своеобразную гастрономическую визитную карточку ресторана.
С 1 по 31 октября бренд-шеф ресторана «Карлсон» Карло Греку предлагает гостям гастрономический сет из пяти блюд. Гости могут оценивать сет в специальной анкете оценки дегустационного сета фестиваля или с помощью мобильного приложения.
В фестивальный сет вошли:
- Тар-тар из тунца с муссом из авокадо
- Мусс из телячьей печени со сливой и вареньем из черноплодной
рябины
- Крем-суп из тыквы с авокадо и крабовым митболом
- Запеченные говяжьи ребра с картофельным гратеном
- Шоколадный мусс и грушей-конфи с ромовым желе
Рекомендуем
столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Карлсон
Кухня:
Средний счет :
1500-2000р
Адрес:
Москва, Овчинниковская наб., д. 20/1
M
Новокузнецкая (400 м)
Парковки нет
Читайте также
Дорогомиловский рынок приглашает на рождественскую ярмарку
Ивент-агентсво «Мастерская46°» и Французский институт организуют в Москве с 14 до 16 декабря предновогоднюю французскую рождественскую ярмарку. Мероприятие оцен...
На Лесной открылась пиццерия Testa
Пиццерия Testa на Лесной улице – совместный проект команды бара «Голова» и Давида Навасардяна. От первых заведение получило концепцию, от второго –неаполитанску...
Новое зимнее меню в ресторане «Урюк»
С наступлением холодов и непогоды рестораны «Урюк» представили новое сезонное меню, куда вошли известные позиции и оригинальные задумки ‒ для праздников, выходн...
В ресторане Food Embassy предлагают блюда из гуся
Перед праздниками известный ресторатор и телеведущая Юлия Высоцкая представила в своем заведении Food Embassy сразу пять позиций из гуся.
В Долгопрудном открылся паб «Изи Паб»
Бренд «Изи Паб» открыл шестую по счету точку в Долгопрудном. Теперь жители и гости города могут продегустировать самые разнообразные виды пива, вкусные закуски ...
НАВЕРХ
