по параметрам

Moscow tartar week в Craft Kitchen

Redaktor, 28 Июня 2019

В рамках фестиваля Moscow Restaurant Week, который пройдет в московских ресторанах с 1 по 14 июля, пивной ресторан Craft Kitchen (il FORNO Group) предложит четыре тартара авторства шеф-повара Александра Борзенко.

Уже в третий раз Moscow Restaurant Week от создателей Московского гастрономического фестиваля и независимой ресторанной премии «Лавровый лист» будет посвящена тартарам: свежим и легким, сочным и красочным, полезным и из самых разнообразных продуктов.

Одним из участников грядущих летних ресторанных недель станет пивной ресторан Craft Kitchen. В гастрономической визитной карточке проекта – четыре тартара в исполнении шеф-повара Александр Борзенко. Для мясоедов – закуска из говядины с маринованными огурцами, сельдереем и болгарским перцем, заправленная соусом «Кровавая Мэри» (520 рублей).

Moscow Restaurant Week Craft Kitchen фестиваль тартары
Для любителей морепродуктов – тартар из креветок с ароматными лисичками, томатами, перцем чили и соусом том ям (610 рублей).
Moscow Restaurant Week Craft Kitchen фестиваль тартары
И две позиции для тех, кто предпочитает блюда из рыбы: из сибаса с пивной карамелью и бородинскими чипсами (450 рублей) и из тунца с огурцом, кунжутом и коньячным соусом (550 рублей).
1/2
Moscow Restaurant Week Craft Kitchen фестиваль тартары

Тартар из сибаса с пивной карамелью и бородинскими чипсами

Moscow Restaurant Week Craft Kitchen фестиваль тартары
Moscow Restaurant Week Craft Kitchen фестиваль тартары
Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить:фото

Craft Kitchen / Крафт Китчен

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, площадь Киевского Вокзала, д. 2, ТЦ « ...
Охраняемая платная

Рассылка
Присоединяйтесь
НАВЕРХ
Загрузка...