Летнее предложение в ресторане «Матрешка»
Redaktor, 12 июля 2021
Тем гостям, кто не является счастливым обладателем заветного QR-кода, предлагают завтракать, обедать и ужинать на просторной веранде.
Здесь можно побаловать себя бессменными хитами «Матрёшки», такими как «Оливье» с раками, московская уха из стерляди и лосося или бифштекс с картофелем по-пушкински, а можно заказать что-то из сезонных блюд от бренд-шеф Влада Пискунова — со вкусами и ароматами настоящего лета.
Окрошка с перепелами готовится на муромском квасе, а томат для астраханского «бутерброда» предварительно запекают в ржаном тесте. Колбасу из лося и кабана Влад сопровождает молодой капустой и «кетчупом» из паслёна, а филе северного оленя подаёт с морошкой и яблочно-тыквенным пюре. Не пропустите нежную угольную рыбу с нарядным разноцветным пюре трёх видов: из тыквы, брокколи и цветной капусты.
Обратите внимание и на коллекцию лимонадов из ягод, овощей и трав — все они имеют летнее настроение. Щавель с перцем чили, облепиху, клубнику и малину в «Матрёшке» дополняют лишь сахарным сиропом и содовой: так сохраняются и настоящий вкус, и полезные свойства.
Телефон заведения: +7 (495) 025-25-65
10 699
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Смотрите также
Подпишитесь на рассылку
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.