«Хокку», «Манга» и другие летние десерты в Fumisawa Sushi

Redaktor, 23 июня 2017
В сезонном предложении ресторана – полдюжины новых десертов.

По случаю открытия большой трёхуровневой веранды и начала летнего сезона шеф-повар Fumisawa Sushi Джун Кондо разработал новое Supe rFood Menu – лёгкое, яркое, стильное. Десертный раздел состоит из шести позиций, и каждая из них заслуживает отдельного визита.

Вот «Манга» (550 руб.) – названный в честь японских комиксов колоритный тартар из питахайи, клубники, голубики, тайского манго, личи и кубиков зелёного бисквита со вкусом чая маття, скреплённый кокосовым кремом с белым шоколадом и дополненный тапиокой и кокосовый стружкой.

Поэтичный «Хокку» (650 руб.) – освежающий клубничный суп с базиликом, лимонным сорбетом, шариками мороженого мочи, миндально-песочным крамблом и карамелизированным кунжутом.

«Хокку», «Манга» и другие летние десерты в Fumisawa Sushi

«Хокку» (650 руб.)

«Гинтоки» (650 руб.) и «Саката» (450 руб.) – два вида нежнейшего парфе, получившие свои имена в честь Гинтоки Саката, главного героя комедийной манги и популярного аниме-сериала, большого любителя этого десерта. «Гинтоки» – ягодная версия из малинового пюре с прослойкой бисквита «Красный бархат» и шариком пломбира, «Саката» – кофейная вариация с шоколадным сорбетом.

«Хокку», «Манга» и другие летние десерты в Fumisawa Sushi

«Гинтоки» (650 руб.)

На самую жару припасены две разновидности какигори – это национальный японский десерт из мелкой ледяной стружки c сиропом. В Fumisawa Sushi этим летом предлагаются ярко-красное какигори с ежевикой и личи (450 руб.) и зелёное какигори из тархуна с манго и голубикой (450 руб.). Оба по традиции подаются со сладкой фасолевой пастой и желе.
«Хокку», «Манга» и другие летние десерты в Fumisawa Sushi

Какигори с ежевикой и личи (450 руб.)

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
0 оценок | 4 отзыва
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Fumisawa Sushi / Фумисава Суши

С диванчиками
Отдельный кабинет
Вино по бокалам
Телефон: 
Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Москва, ул. Петровка, д. 5
Городская платная
Забронировать столик
Смотрите также
22 июня 2017
«Кому жить хорошо» дарит подарочные сертификаты всем, кто любит петь в компании!
Петь большой компанией выгоднее!
22 июня 2017
Вечер в честь открытия летней веранды в ресторане «Гусятникоff»
Элитный ресторан русской кухни «Гусятникоff» рад сообщить об открытии летней веранды во дворе усадьбы.
22 июня 2017
Выиграть ужин на двоих в ресторане-победителе #TastetheWorld 2017
Конкурс от Etihad Airways на Taste of Moscow.
Загрузка...