Ресторан Fumisawa Sushi / Фумисава Суши

Смотреть на карте
ул. Петровка, д. 5
Театральная
до 00:00
открыт сегодня
3000-4000 руб.
средний счет
С диванчиками
Отдельный кабинет
Вино по бокалам
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 1Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 2Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 3Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 4Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 5Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 6Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 7Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 8Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 9Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 10Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 11Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 12Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 13Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 14Fumisawa Sushi / Фумисава Суши - фотография № 15
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 2
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 3
Еще 11 фото
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 4
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 8
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 9
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 10
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 11
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 12
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 13
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 14
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 15
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 16
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 17
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши фото 18
Скрыть

О заведении

Fumisawa Sushi – камерный японский ресторан Аркадия Новикова в Берлинском доме, который славится свежайшей рыбой, дважды в неделю доставляемой из Страны восходящего солнца. При таких регулярных поставках базовых продуктов уровень местной кухни логичным образом стремится к редкой для Москвы аутентичности. Для полноты картины стоит добавить, что в ресторане Fumisawa Sushi на Петровке спокойный традиционный интерьер в стиле японского минимализма и первоклассный сервис. А главное – новый шеф!

Джун Кондо закончил в Токио самую известную в Японии кулинарную школу Hattori Culinary University, затем уехал работать в Канаду, где оттачивал свое мастерство и техники – в жанре суши, rawbar, традиционной японской кулинарии, в направлении fusion, в молекулярной и органической кухне, организовывал работу вверенных ему ресторанов. Затем трудился в Китае, и вот теперь – выписан Аркадием Новиковым в Москву.

Читать далее

Информация

Тип:
Ресторан, Суши-бар
Средний счет:
Время работы:
12:00-00:00
Телефон:
Официальный сайт:
Адм. округ:
Тверской
Парковка:
Городская платная
Кол-во залов:
2 зала на 10 и 30 мест
Кредитные карты:
American Express, Master Card / Eurocard, Visa, Maestro
Бизнес ланч:
12:00 - 17:00
Особенности:
Vip-зал, Столики с диванами, Летняя веранда
Предложения:
Бизнес-ланч, Вино по бокалам, Гриль, Постное меню, Вегетарианское меню, Еда навынос, Авторский сет от шефа
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Показать все характеристики
Банкетный счет:
Отзывы
Ваше мнение
Кухня
Бар
Сервис
Цена
Качество
Интерьер
Атмосфера
Расположение
Парковка
Вернусь еще
Добавить:
фото
Оценка
гостей
4.3
Кухня
0.0 (0 оценок)
Бар
0.0 (0 оценок)
Сервис
0.0 (0 оценок)
Цена
0.0 (0 оценок)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
0.0 (0 оценок)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)
shura.belyj
shura.belyj
25 сентября 2018
Оценка отзыва
4.0
Вкуснейшие суши. При этом за доступной ценой.
mashadom
mashadom
03 марта 2018
Оценка отзыва
3.0
Вчера посетили ресторан. Практически все блюда были вкусные, не понравились острые роллы, а по вкусовым ощущениям все отлично!  Единственная неприятность, которая со мной произошла, меня рас... ещёВчера посетили ресторан. Практически все блюда были вкусные, не понравились острые роллы, а по вкусовым ощущениям все отлично! Единственная неприятность, которая со мной произошла, меня расстроила и удивила. В суши с лососем попалась косточка. Я представить такого не могла! Да такая толстая! В это время официант был у столика, я ему продемонстрировала находку, вынимая ее изо рта, и сетуя на то, что чуть не повредила себе зуб. На это он молча забрал у меня тарелку и удалился... Никаких извинений не последовало! Очень удивлена таким отношением и к пище и к клиентам! Так что, уважаемые посетители, ешьте суши аккуратно и молча, мало ли что...
fae_faef
fae_faef
13 февраля 2018
Оценка отзыва
5.0
Супер, поели сытно и самое главное не дорого!
Добавить фото
+7 (495) 988-26-56
Бесплатный заказ столика
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши
На какое время?
Частые пожелания:
  • По возможности у окна
  • Желательно с диванчиками
  • Нужны детские стульчики
Бронь будет подтверждена в течение 5 минут.
Если возниктнут вопросы — мы вам перезвоним.
Заказать банкет
СЕГОДНЯ: 6
ВСЕГО: 18021
На карте
Fumisawa Sushi / Фумисава Суши на карте
Средний счет: 
Открыт: 
Телефон: 
Адрес: 
Бронировать
Загрузка...