Кафе «Пироги, Вино и Гусь» приглашает в путешествие

Redaktor, 31 мая 2018
Для летнего меню шеф-повар Александр Журкин выбрал яркую и солнечную тему каникул. Путешествие по странам обещало всплеск эмоций, яркость впечатлений, интересную дружбу классики и новизны, и все это не заставило себя ждать. Итак, одна страна – одно блюдо. В авторской интерпретации, с неожиданными ингредиентами и запоминающимся вкусом.

Данию представляет сморреброд с кальмаром, креветкой и сливочным сыром.

Францию – мини-круассан с крабом, авокадо и маркуйей.

Мексику – хрустящие листья салата с гуакамоле и козьим сыром.

Испанию – паэлья из овощей с креветками, палтусом и крабом.

Италию – лазанья из листьев латука с гусем и цыпленком.

Америку – холодный суп «Кровавая Мэри» с севиче из красного окуня.

Китай – куриные крылышки по-сычуаньски с арахисом.

Азербайджан – буглама из стерляди с соусом из печеных овощей.

Россию представляют сразу два блюда: доведённая до совершенства окрошка и облепиховый десерт «Августина».

1/5
Кафе «Пироги, Вино и Гусь» приглашает в путешествие

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
4.3
6 оценок | 11 отзывов
Кухня
5.0 (1 оценка)
Бар
5.0 (1 оценка)
Сервис
3.0 (2 оценки)
Цена
1.0 (1 оценка)
Качество
0.0 (0 оценок)
Интерьер
0.0 (0 оценок)
Атмосфера
1.0 (1 оценка)
Расположение
0.0 (0 оценок)
Парковка
0.0 (0 оценок)
Вернусь еще
0.0 (0 оценок)

Пироги, Вино и Гусь

Вино по бокалам
Завтраки
С диванчиками
...
Телефон: 
Средний счет: 
1000-1500р.
Адрес: 
Москва, Цветной бульвар, д. 23, стр. 1
Городская платная
Забронировать столик
Смотрите также
30 мая 2018
Бар розовых вин Pink Summer открылся на Белорусской
В Москве открылся новый pop-up проект Pink Summer – бар розовых вин со специальным с меню. Работать бар будет работать т...
30 мая 2018
Ресторан Vаниль: летние новинки от шеф-повара Алексея Беликова
Главными ингредиентами летнего меню ресторана Vаниль стали морепродукты.
30 мая 2018
Во всех ресторанах Новикова пройдет благотворительная акция
С 15 апреля по 15 августа в ресторанах Novikov Group будет проходить благотворительная акция «Душевный десерт».
Загрузка...