Найти по параметрам

Кафе Пироги, Вино и Гусь

В избранное


СРЕДНИЙ СЧЕТ: 
ОТКРЫТ: 
ТЕЛЕФОН: 
АДРЕС: 
Vip-комната Вино Завтраки: по будням - с 10:00 до 12:00, по выходным и праздникам - с 10:00 до 16:00. С диванчиками Коктейли
Тип:
Кафе
Средний счет:
Банкетный счет:
Закрытие зала под банкет: первый зал – 150.000 руб. депозит, второй зал – 100.000 руб., депозит за 2 зала 250.000 руб.
Время работы:
10:00 - 23:00
Телефон:
Email:
info@pvgoose.com
Метро:
Район:
Адм. округ:
Центральный
Парковка:
Городская платная
Кол-во залов:
1 зал – 40 мест, 2 зал – 30 мест, вип-комната – 7 мест
Кредитные карты:
Master Card / Eurocard, Visa
Детям:
Детские стульчики
Завтраки:
с 10:00 до 12:00
Бизнес ланч:
По будням с 12:00 до 16:00 - 340 руб.
Особенности:
VIP-зал, Летняя веранда, Столики с диванами
Предложения:
Бизнес-ланч, Вино по бокалам, Еда навынос
Музыка:
Фоновая
Wi-fi:
Да
Дополнительная
информация:


Последнее обновление

Кафе «Пироги Вино и Гусь» находится в самом центре столицы, на Цветном бульваре. И место это особое, оно выделяется даже на фоне многообразия ресторанной Москвы.

В кафе два уютных зала с отличным зонированием.  Здесь можно устроиться с друзьями у панорамных окон с видом на бульвар, провести романтический вечер за уединенным столиком с любимым человеком и даже устроить  небольшую вечеринку за круглым столом, отгородившись от других посетителей шторами. Каждый может найти себе то место, где будет удобно именно ему.

Но главное в кафе – это всегда кухня. И здесь она на высочайшем уровне. Отвечает за это шеф-повар Александр Журкин, все блюда – авторские, удачно сочетающие кулинарные традиции с личным опытом и фантазией.

Концепция заведения полностью соответствует названию: здесь царят пироги, вино и гусь.

Пироги в кафе самые разнообразные: со шпинатом, сыром, гусем и брокколи и многие другие, разные по форме и размеру. А есть и пирожки, заменяющие популярные блюда. Например, пирог «Строганов» с телятиной и белыми грибами, «Сливочный жюльен» или открытый пирог с цыпленком карри.

Все пироги максимально легкие (настолько, насколько может быть пирог), с тонким тестом и большим количеством начинки.

Выбор вина в кафе один из самых широких в Москве, а цены не выше, чем в Европе, и не на отдельные позиции, а на весь ассортимент. За винную карту отвечает сомелье международной категории Антон Панасенко.

Также вашему вниманию предлагаются дегустационные винные сеты. В их стоимость уже входит гастрономическое сопровождение. Все это тщательно подобрано шефом совместно с сомелье.

Следующим козырем заведения являются блюда с гусем. Гусиное мясо закупается на ферме в Рязани и является самым экологически чистым, какое только можно найти.

Гусь – очень непростой в приготовлении продукт. И в меню других ресторанов встречается не более одного-двух таких блюд.

Но Александр Журкин создал целое меню из гусиного мяса. Это и знаменитый «Гусьбургер», в котором вместо привычных соусов используется мусс из авокадо, и фетучини с копченым гусем и знаменитая гусиная ножка конфи.

А благодаря особой технологии приготовления и мастерству Александра блюда из гуся получаются совсем не тяжелыми и потрясающе вкусными.

В кафе всегда действуют сезонные предложения, утром и днем – завтраки и ланчи. 

Еще здесь часто проходят гастрономические вечера, посвященные какому-нибудь продукту. На них шеф готовит при гостях свои блюда, устраивает мастер-классы. Все это сопровождается живой музыкой и получаются настоящие праздники.

Есть места, куда хочется вернуться, а есть – куда обязательно возвращаются. «Пироги Вино и Гусь» именно такое. Кто побывал здесь хоть один раз, обязательно приходит снова.


oeleseeva777, 31 Октября 2017
Очень приятное место. Это место как раз для тех, кто никуда не торопится и хочет насладиться прекрасным вином и замечательными блюдами в кругу друзей и близких. Зайдя туда однажды захочется вернуться ... далее
moscowcivi, 11 Мая 2017
пришли с друзьями, заказали чай и пирожки. вышел лично шеф повар и отчитал нас за то что мы мало заказываем и в прошлый визит мало оставили на чай официантам. в грубой манере, бравируя фразами типа &q... далее
77findir, 13 Декабря 2016
Неожиданное сочетание знакомых продуктов приятно удивляет. Регулярно появляющиеся новинки и спецпредложения позволяют получать удовольствие от вкусной еды в очень уютном кафе и привлекают заходить поч... далее
vitimofeeva, 9 Сентября 2016
Очень вкусно!!! Вкусные пироги, нежнейшая гусиная ножка и великолепный десерт "Анна Павлова". Официанты внимательны, но при этом ненавязчивы. Отличное место, рекомендую!!! далее
24 Октября 2017

Новые завтраки в кафе «Пироги, Вино и Гусь»

В меню появились новые завтраки на базе классической русской кухни, которые шеф-повар Александр Журкин преподносит в классическом исполнении с характе...
16 Октября 2017

Согревающий глинтвейн в кафе «Пироги, вино и гусь»

Осенью можно согреваться не только пледами и горячим какао. Отлично расслабиться в компании друзей или второй половинки поможет пряный и вкусный глинт...
Смотрите также

Урюк Чайхана Lounge Bar (Цветной бульвар)

Кухня:
Восточная, Европейская, Японская
M
Цветной бульвар (146 м), Трубная (146 м)
Средний счет:
2000-3000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, д. 30, с. 1

HAND (Have A Nice Day)

Кухня:
Авторская
M
Цветной бульвар (46 м), Трубная (46 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, д. 15, стр. 1
Охраняемая платная

Hikka Bar / Хикка Бар

Кухня:
Индийская, Японская, Европейская
M
Цветной бульвар (113 м), Трубная (113 м), Сухаревская (113 м)
Средний счет:
до 1000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульв., д. 26, стр. 1

Nice People / Хорошие люди

Кухня:
Европейская, Мясная
M
Цветной бульвар (116 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, 26, стр. 1
Городская платная

Ceretto / Черетто

Кухня:
Авторская, Европейская, Итальянская
M
Цветной бульвар (209 м), Трубная (209 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Цветной бульв., д. 11, стр. 3
Городская платная

Абажур

Кухня:
Европейская, Русская
M
Трубная (387 м), Цветной бульвар (387 м)
Средний счет:
до 1000р
Телефон:
Адрес:
Малый Сухаревский пер., д. 11/21
Городская платная

Герои

Кухня:
Авторская, Американская, Европейская
M
Цветной бульвар (302 м), Трубная (302 м), Сухаревская (302 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Трубная улица, 23к2
Городская платная

Valenok / Валенок

Кухня:
Грузинская, Европейская, Русская
M
Цветной бульвар (299 м), Трубная (299 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, д. 5
Охраняемая бесплатная

Wine Time / Вайн Тайм

Кухня:
Авторская, Европейская, Средиземноморская
M
Трубная (179 м), Цветной бульвар (179 м), Кузнецкий мост (179 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, 2
Городская платная

Поляна (ул. Трубная)

Кухня:
Европейская, Итальянская, Русская
M
Трубная (258 м), Цветной бульвар (258 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Трубная ул., д. 14
Городская платная

The Mad Cook

Кухня:
Авторская, Европейская, Итальянская
M
Цветной бульвар (435 м), Трубная (435 м), Тургеневская (435 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, д. 2
Городская платная

Миллениум

Кухня:
Авторская, Европейская
M
Трубная (211 м), Цветной бульвар (211 м)
Средний счет:
до 1000р
Телефон:
Адрес:
Трубная ул., д.12
Городская платная

Law&Son / ЛовСон

Кухня:
Английская, Европейская, Шотландская
M
Цветной бульвар (573 м), Маяковская (573 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
Садовая-Каретная, д. 24/7, стр. 1
Городская платная

Buddha-Bar Moscow / Будда-Бар

Кухня:
Европейская, Восточная, Паназиатская
M
Трубная (94 м), Цветной бульвар (94 м), Тургеневская (94 м)
Средний счет:
2000-3000р
Телефон:
Адрес:
Цветной бульвар, д. 2
Городская платная

Mondriaan bar / Мондриаан бар

Кухня:
Европейская
M
Чеховская (467 м), Трубная (467 м), Цветной бульвар (467 м)
Средний счет:
до 1000р
Телефон:
Адрес:
улица Петровка, 30/7
Городская платная

Де Марко (Чеховская)

Кухня:
Европейская, Итальянская, Японская
M
Чеховская (463 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
ул. Петровка, д. 30/7

Корчма Тарас Бульба (ул. Петровка)

Кухня:
Домашняя, Русская, Украинская
M
Трубная (489 м), Чеховская (489 м), Пушкинская (489 м)
Средний счет:
до 1000р
Телефон:
Адрес:
ул. Петровка, д. 30/7
Городская платная

Koster / Костёр

Кухня:
Авторская, Американская, Европейская
M
Сухаревская (118 м)
Средний счет:
1000-1500р.
Телефон:
Адрес:
Малая Сухаревская пл., д. 10
Охраняемая бесплатная

Итальянец

Кухня:
Итальянская
M
Достоевская (473 м), Цветной бульвар (473 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
ул. Самотечная, д. 13

Catch / Кэтч, бистро

Кухня:
Азиатская, Рыбная, Японская
M
Чеховская (446 м), Трубная (446 м), Цветной бульвар (446 м)
Средний счет:
1500-2000р
Телефон:
Адрес:
ул. Петровка, д. 30/7


НАВЕРХ
Загрузка...