Показать фильтры

Итальянская кухня в ресторане Valenok

Redaktor, 19 октября 2017
Шеф-повар Сергей Векшин решил углубиться в итальянскую кухню и разработал специальное предложение, целиком и полностью посвященное сытным лазаньям, столь актуальным в осенне-зимний период.

В Valenok должно быть все и помногу: как может быть иначе, если даже вывеска ресторана – это гигантский, свалянный вручную шестиметровый арт-объект? В интернациональном меню – гастрономические хиты всех времен и народов, приготовленные с использованием лучших фермерских продуктов. Итальянскую кухню представляет раздел ризотто и паст, но шеф-повар Сергей Векшин в начале холодного сезона решил углубиться в тему. И разработал специальное предложение, целиком и полностью посвященное сытным лазаньям, которые больше про запеканки и рагу, столь актуальные в осенне-зимний период.

Классика жанра – начинка мясная (450 руб.), с овощами, белым вином, розмарином, а также с соусом бешамель и пармезаном. Для тех, кто предпочитает морепродукты, есть морская версия – с креветками и кальмарами (550 руб.): им нежный бешамель тоже подходит идеально, а за контраст текстур и цвета отвечает брокколи. Еще в тематическом меню прописались два исключительно сезонных варианта: овощная лазанья с баклажанами и кабачками (350 руб.) и грибная с лисичками и обжаренным шпинатом (550 руб.). Пропустить блюда с дарами осени категорически нельзя!

Итальянская кухня в ресторане Valenok

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Оценка гостей
2.3
93 оценки | 56 отзывов
Кухня
3.5 (11 оценок)
Бар
3.6 (8 оценок)
Сервис
2.8 (10 оценок)
Цена
2.9 (9 оценок)
Качество
3.0 (10 оценок)
Интерьер
3.8 (10 оценок)
Атмосфера
3.2 (10 оценок)
Расположение
4.3 (10 оценок)
Парковка
2.9 (7 оценок)
Вернусь еще
1.6 (8 оценок)
Загрузка...