по параметрам
Итальянская кухня в ресторане Valenok

Итальянская кухня в ресторане Valenok

Redaktor, 19 Октября 2017

Шеф-повар Сергей Векшин решил углубиться в итальянскую кухню и разработал специальное предложение, целиком и полностью посвященное сытным лазаньям, столь актуальным в осенне-зимний период.

В Valenok должно быть все и помногу: как может быть иначе, если даже вывеска ресторана – это гигантский, свалянный вручную шестиметровый арт-объект? В интернациональном меню – гастрономические хиты всех времен и народов, приготовленные с использованием лучших фермерских продуктов. Итальянскую кухню представляет раздел ризотто и паст, но шеф-повар Сергей Векшин в начале холодного сезона решил углубиться в тему. И разработал специальное предложение, целиком и полностью посвященное сытным лазаньям, которые больше про запеканки и рагу, столь актуальные в осенне-зимний период.

Классика жанра – начинка мясная (450 руб.), с овощами, белым вином, розмарином, а также с соусом бешамель и пармезаном. Для тех, кто предпочитает морепродукты, есть морская версия – с креветками и кальмарами (550 руб.): им нежный бешамель тоже подходит идеально, а за контраст текстур и цвета отвечает брокколи. Еще в тематическом меню прописались два исключительно сезонных варианта: овощная лазанья с баклажанами и кабачками (350 руб.) и грибная с лисичками и обжаренным шпинатом (550 руб.). Пропустить блюда с дарами осени категорически нельзя!

Рекомендуем столик заранее
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
добавить: фото

Valenok / Валенок

Средний счет :
1000-1500р.
Адрес:
Москва, Цветной бульвар, д. 5
Охраняемая бесплатная

Рассылка

Ресторан «Мама будет рада!» открылся на Пушкинской

Новый домашний ресторан итальянской кухни распахнул свои двери 7 декабря. Заведение с оригинальным названием «Мама будет рада!» заняло место на Пушкинской площа...


Россия VS экзотика: два рыбных сета в ресторане «Волна»

Российская строганина или перуанское севиче, пельмени с сомом или японское татаки из тунца, стерлядь с костра или попугай с крабом – в рыбном ресторане «Волна» ...


Мандариновый удар в «Ресторанах Раппопорта»

В ресторанном холдинге Александра Раппопорта в течение декабря и новогодних каникул проходит большой мандариновый фестиваль


Отборочный этап Streaters прошел в Москва-Сити

В «ОбедБуфет» прошла дегустация стрит-фуд премии Streaters. Жюри и журналистам были представлены три проекта: «Ветераны фалафеля», Ronaldo`s Gourmet и PokeLike....


Сергей Жуков открывает бар «Руки Вверх»

Легендарный солист «Руки Вверх» решил воскресить знаковое место, где еще несколько лет назад проводили время участники Comedy Club и КВН – «Руки Вверх Бар». Фак...

НАВЕРХ
Загрузка...