Гастрономический сет для РРФ в ресторане «Ухват»
Redaktor, 30 сентября 2022 Время прочтения менее минуты
С 26 сентября по 10 октября ресторан «Ухват» участвует в Российском Ресторанном Фестивале Александра Сысоева.Специально для РРФ Виктор Белей создал сет, посвящённый дальневосточным продуктам.
Для первого курса шеф остановился на карпаччо из чавычи с соусом и фисташками. Далее предлагает гостям попробовать сэндвич с желтохвостом, дальневосточным копчёным угрём и желе из лимона. А на финал — сердце оленя с жимолостью, кореньями и мясным соусом. Виктор уверен, сет ресторана Uhvat для РРФ станет интересным гастрономическим открытием для каждого.
1/3
Стоимость сета: 2490 руб.
Телефон заведения: +7 (977) 125-51-77
7 153
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Uhvat / Ухват
Средний счет:
4000-5000р
Адрес:
ул. Рочдельская, д. 15, стр. 41
Улица 1905 года (963 м)
Охраняемая платная
+7 (977) 125-51-77
Мы опубликуем его в ближайшее время – после модерации.