Скидка 10% в ресторане Il Canto
С понедельника по воскресенье предъяви купон с наших страниц в социальных сетях и получи 10% скидки на всё меню.
Фестиваль тартаров в Fumisawa Sushi
Redaktor, 30 Июня 2017
Насладиться отличными суши и тартарами на время фестиваля. От души, вкусно и сытно.
Ресторан Fumisawa Sushi / Фумисава Суши
Кухня: Японская, Азиатская, Авторская
Средний счет : 3000-4000р
Адрес: Москва, ул. Петровка, д. 5
M
Театральная
В этом году в рамках фестиваля Moscow Restaurant Week летние ресторанные недели будут посвящены тартарам во всех его проявлениях. Меню будет действовать с 1 по 14 июля.
Специально для фестиваля шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi Джун Кондо разработал меню из пяти тартаров, объединённых именами известных героев аниме.
«Веджета» (990 руб.) – вегетарианский вариант тартара готовится из целого набора японских овощей, посыпается кедровыми орехами и подаётся с гречневыми чипсами и соусом понзу.
«Наруто» (1500 руб.) представляет собой тартар из лосося с корнем молодого имбиря и соусом на основе кориандра.
Деликатесное брюшко тунца или торо в виде тартара подаётся с мочи чипсами, фирменным соусом Fumisawa и носит название «Тоторо» (1900 руб.).
Мясная версия блюда в меню представлена тартаром «Гоку» (2900 руб.) из говядины вагю холстейн с попкорном из риса.
Колоритный сладкий тартар «Манга» (550 руб.) готовится из питахайи, клубники, голубики, тайского манго, личи и кубиков зелёного бисквита со вкусом чая маття, скреплён кокосовым кремом с белым шоколадом и дополнен тапиокой и кокосовый стружкой.
Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым
Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии и отзывы на сайте. Если вы уже зарегистрированны на сайте воспользуйте формой авторизации, в противном случае воспользуйтесь формой быстрой регистрации и введите E-mail
Читайте также
«Жадина-Говядина, солёный огурец» на Нижнем Сусальном переулке
На Нижнем Сусальном переулке, прямо перед заводом «Арма», открылось второе кафе сети «Жадина-Говядина».
НАВЕРХ
