Фильтры
Фильтры

Европейское лето в ресторане Soluxe Club

Redaktor, 26 июня 2015
Ресторан Soluxe club славится, прежде всего, кантонской и императорской кухней, но летнее обновление меню было решено разнообразить не только традиционными китайскими блюдами, но и европейскими бестселлерами.

В жаркую погоду совершенно логично сделать акцент на легких, освежающих вкусах, поэтому в меню появились тар-тар из говядины с каперсами и тостами из бородинского хлеба (870 руб.) и тар-тар из тунца с авокадо (730 руб.), а также холодные спринг-роллы из креветок и овощей с апельсиновым соусом (540 руб.), томатный суп с крабами на манер гаспачо (760 руб.) и главный летний хит – окрошка с говядиной на квасе или кефире (520 руб.).

Значительная роль в летнем меню отведена рыбе и морепродуктам: кнели из креветок с овощами и кунжутным маслом (850 руб.), хрустящие креветки с питахаей и тропическим соусом (780 руб.), дорада с летними овощами (2100 руб.). Адепты мясной диеты также не будут разочарованы, в разделе горячих блюд появилось сразу четыре позиции из мяса и птицы. Европейское настроение здесь меняется на азиатский стиль, стоит попробовать доуфу, приготовленное с говядиной, грибами шиитаке и соусом Абалон (670 руб.), свинину Гон - Бао - Жоу в кисло-сладком соусе (650 руб.) и холодную летнюю лапшу с курицей по-сычуаньски (580 рублей).

А на десерт обязательно мороженое, в Soluxe Club его делают по особенному рецепту и только из натуральных ингредиентов. Как гласит легенда, замороженные десерты были придуманы именно в Китае, много веков назад и подавались к столу императора. Звездами меню, определенно, можно считать ассорти сорбетов (личи, лимон-базилик и лесная земляника) в оригинальной подаче (510 руб.) и знаменитый десерт Мочи из тонкого рисового теста с воздушным кремом, манго, клубникой и голубикой.
1/4

Морепродукты в ресторане Soluxe Club

Здесь еще никто не писал, Вы можете быть первым

Добавить фото
Нажимая кнопку «ответить» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Ваш комментарий
Добавить:
фото
Нажимая кнопку «Отправить комментарий» Вы принимаете условия Пользовательского соглашения.
Оценка гостей
5
0 оценок | 154 отзыва
Кухня
0 (0 оценок)
Бар
0 (0 оценок)
Сервис
0 (0 оценок)
Цена
0 (0 оценок)
Качество
0 (0 оценок)
Интерьер
0 (0 оценок)
Атмосфера
0 (0 оценок)
Расположение
0 (0 оценок)
Парковка
0 (0 оценок)
Вернусь еще
0 (0 оценок)
Фото предоставлены заведением

Soluxe Kutuzovsky

Средний счет: 
3000-4000р
Адрес: 
Кутузовский пр., д. 2/1, стр. 6
Киевская (1.01 км)
Охраняемая платная
+7 (495) 785-77-70
Смотрите также






Москва
Ваш город
location
Поделиться геопозицией
используется для поиска ближайших заведений, отображения расстояния до заведения
Ок
Отмена
Загрузка...